Забавеният старт в бавното готвене е отлична функция за заети хора, защото преди да започнете работа на бавната готварска печка, можете да заредите всички съставки, от които се нуждаете за ястието, а когато се приберете у дома, ще трябва да изчакате готовата гореща вечеря. : smile:
Забавеният старт варира от един час до 13-24 часа. Например, поставихте всичко в бавното готвене сутрин в 7 часа, задайте отложен старт от 19:00, т.е. трябва да настроите времето 11 часа. В 18.00 ч. Бавната печка ще започне работа и ястието ще бъде приготвено след един час. Но зависи от коя рецепта и кой режим да избирате.
Помислете за забавено стартиране на примера на Panasonic multicooker
В програмите на Panasonic отляво, те са сензорни и работят с отложен старт, това е режимът на елдата, режимът Plov и режимът на млякото. Ако искате да знаете цялата истина за Panasonic, тогава за вас статията “Cunning for multicooker” искате да знаете много за всички модели на Panasonic multicookers, след това прочетете статията “Panasonic multicooker”.
Изясняване. Отложен старт изпълнява програмата един час преди желаното време. Но ако сензорната програма установи, че чинията не е готова, времето за готвене се удължава. Затова, за да избегнете неприятности, настройте таймера на режимите на елда и плов 1.5 часа преди необходимото време.
Помислете за забавено начало на примера на Kambrook multicooker
Забавен старт в Kambrook multicooker не е възможен за всички програми, а за такива като "Setup", "Rice", "Beans", "Каша", "Soup", "Stewing", "Steamer", "Fish".
Натиснете бутона "Меню", изберете програмата от горепосоченото и трябва да приготвите ястие в бавното готвене и натиснете "Старт". И след това, като щракнете върху + или -, задайте необходимото време, след което бавното печка ще започне да приготвя ястието.
Забавеният старт е от 2 часа до 23.50.
Помислете за забавено начало на примера на мултикукър Polaris
Забавен старт в мулти-печката Polaris работи върху програми като “Супа”, “Десерт”, “Охлаждане”, “Парене”, “Мултиповар”, “Фасул”.
Кликнете върху желаната програма. Кликнете върху "Timer", ще видите надписа "Delayed Start" на екрана. Сега, използвайки бутоните “Часове” и “Минути”, изберете времето, от което се нуждаете, за което се отлага старта.
Помислете за забавено начало на примера на Vitesse multicooker
В Vitsse multicooker, функцията за забавяне на старта не е предвидена за програмите Yoghurt, Roasting, Baking,
Помислете за забавено стартиране на примера с мулти-готварката на Philips
Начални рецепти със закъснение
Мляко овесена каша на същия режим мляко каша. Обикновено продуктите за овесена каша се слагат вечер, а сутринта се настройва таймер. Малък трик - за да избегнете изкисване на млякото, го сварете в продължение на 1 минута в режим "Парене". Много, много е написано за млечни каши и рецепти под заглавието „Каши в мултикукер“, прочетете, изберете.
Заек в бавен печка на отложен старт
2-3 супени лъжици заквасена сметана
5-6 скилидки чесън
2-3 клончета от розмарин.
Заекът се нарязва на порции. Лук нарязани на половин пръстени, нарязани на чесън. Всички се комбинират, слагат заквасена сметана и сол. И мариновайте няколко часа. Поставяме мултикучора, избираме програмата "Пилаф", настройваме времето за отложен старт (натиснете бутона "Таймер"). Тъй като заекът ми маринован предварително и дори в бавното готвене ще изчака съдбата му да бъде сготвена, тогава ще има достатъчно време за режима „Пилаф“, за да стане мек.
Свинско с киви на отложено начало в бавен печка
600 грама свински врат
подправка за барбекю
Да започнем с марината. Лук нарязани на половин пръстени, решетка киви, сложете го в нарязаното месо, добавете подправка и сол, налейте с лимонов сок. Ние разпространяваме в мултикукър, режим "Пилаф", забавен старт за времето, от което се нуждаете. Киви свинско може да се приготви в режим "Печене", тук е рецептата.
Печете в бавен котлон
500 грама говеждо месо
1 кутия шампиньони
1 супена лъжица доматено пюре
малко растително масло за печене
Телешко, нарязано на тънки ивици, нарязвайте лука, настъргвайте кивито, разбърквайте всичко и оставяйте да се маринира най-малко един час, а можете и през нощта, ако готвите сутрин. Не забравяйте солта и подправките. Сутрин запържете маринованото месо. Задайте програмата "Пилаф", изберете времето, от което се нуждаете, и включете забавения старт.
Говеждо месо в бавен печка на отложено начало
500 грама говеждо месо
50 грама джин (или водка)
лук лук (ако искате, но без него също е добро).
Смесете грубо нарязаното месо с всички съставки и го оставете да се маринира от един час и нагоре. Възможно е през нощта. На сутринта в бавен печка, запържете българския пипер, сложете говеждото месо. Активирайте режима "Мляко каша", като натиснете таймера, за да настроите времето, включете забавения старт.
Пиле с картофи на отложен старт
пилешко месо, можете да филе и по-добри бедра
Смажете купа с растително масло с растително масло, сложете пилешко месо, картофи отгоре, сол. Активирайте режима "Pilaf", изберете желаното време с таймера, активирайте Delayed Start.
Скуош пълнени зеленчуци на забавено начало
млади тиквички с мека кожа
мляно месо (може да бъде с ориз, както и при пълненото зеле)
2-3 супени лъжици заквасена сметана
Стъпка по стъпка фото рецепта пълнена тиквички тук. Варени тиквички с пълнеж, пълнени в намазана купа с растително масло, варени във вода, разредена заквасена сметана, сол и изсипете нашите тиквички, изберете режим "Пилаф", задайте желаното време с таймер и изберете забавено начало.
Ориз с моркови в бавен котлон
оризова каша с моркови
ориз - 1.5 многоетапен
вода - 3 мулти-стъкла
1 голям морков
0.5 чаена лъжичка куркума
Оризът се измива от мъчението до такава степен, че водата става прозрачна. Поставете в тенджера от мултикукъра. Добавете куркума. Почистете морковите, разтрийте по груби ренде, поставете върху ориза.
Налейте вода и сол. Включваме режима “Елда”, настройваме времето с таймера, включваме Закъснения старт.
Кафяв пилаф от ориз със забавено начало
Месо парчета, нарязан лук, моркови в печени барове на "Печене" за 20 минути, почти в края добавя 1 супена лъжица. доматено пюре.
Преди да започна да се забърквам с месо, измих 1 мулти-чаша ориз и я напълних с топла вода и под капака (защото готви по-дълго от обикновения полиран ориз).
Таймерът скърца - изсипете ориз, залейте 2,5 мулти-чаши гореща вода, подправки, сол и нарязан чесън.
Активирайте режима “Pilaf”, настройте времето с таймера и активирайте забавения старт.
Пъстърва с ориз със забавено начало
Слагаме парчетата риба в смазана тенджера от бавното печене (имах замразена риба), поставям ситно нарязания лук на същото място.
Там поставихме 1,5 мулти-пара ориз и 2,5 чаши вода. Поръсете със сол и подправки.
Включваме режима „Пилаф“, настройваме необходимото време с таймера и включваме забавения старт.
Пилешкият черен дроб с отложено начало в бавен котлон
300 грама пилешки дроб
2 ориз с няколко пара
2.5
Измийте черния дроб, нарязани на парчета или ивици, почистете луковицата и ситно наряжете.
В тенджера се налива малко растително масло, поставя се черен дроб и лук.
Измийте ориза, залейте го в тенджера, налийте вода, налийте сол и подправки.
Настройте режима “Pilaf”, настройте таймера с таймера, натиснете бутона за забавяне.
Свинско с елда
300 грама свинско месо
2 многоетапна елда
1 чушка
сол и подправки на вашия вкус.
Свинско нарязани на малки парченца, български пипер, домат, нарязан лук.
Тя го сложи в бавен котлон, осоли я, изля върху нея елда, изсипа вода с дебелина около 2 пръста, осоляваше го.
Ако желаете, можете да добавите любимите си подправки. Активирайте режима “Елда”, настройте таймера на времето, разрешете отложен старт.
Леща с месо със забавено начало
400 г говеждо или свинско месо
1 чушка
1 средно лук
2 супени лъжици. доматено пюре
2 много чаши от леща
2 многоетапни вода
3 супени лъжици. растително масло
Месото се нарязва на тънки кубчета, нарязва се на ситно лук. Изсипете растителното масло в тигана и запържете месото, лука и пипера в режим на печене. Слагам 20 минути, 5 минути преди готвене, поставям доматената паста и разбърквам.
Таймерът скърцаше, обсипваше леща, смесваше всичко. Сега трябва да попълните с вода и да настроите режима “Елда”, след това задайте времето с таймер и натиснете бутона за отложен старт.
Ето подбор от рецепти за забавено стартиране. Мисля, че принципът е ясен, само ястията са различни. И, разбира се, всички тези ястия могат да бъдат приготвени без забавено начало. Опитайте. създавайте, изненадвайте любимите хора с разнообразни и вкусни ястия от бавното готвене.
Закуски в бавен котлон, забавен старт. Споделете рецепти, плиз
Моля, споделете рецептите за закуска за мулти-готвача с отложен старт. Така че вечерта той слагал продуктите, а на сутринта се готвели и не се влошавали. Желателно е ароматни рецепти да се събудят миризмата на зърнени и други вкусни ястия сутрин.
От това, което направих:
- просо каша на мляко (Страхувах се, че аз ще кисело, но те пишат, че ако се излее студена, добавете захар и затворете плътно - живеят до сутринта, като опция можете да го ври на вечер, то обикновено живее),
- елда с гъби (елда, вода, сол, замразени гъби),
- също казват, че яйцата могат да се приготвят, но не миришат добре и не се събуждат сутрин,
- замразени кнедли се препоръчва да се поставят (но не съм опитвал),
- оризова каша, вероятно, трябва да работи добре.
Просто овладявам устройството. Днес, сутринта, моята шарлота отиде в боклука, продуктите не стигнаха до сутринта. Възможно е, разбира се, да го приготвям вечер, но аз исках една уютна сутрин. В резултат на това апартаментът миришеше отвратително и се печеше нещо отвратително. :(
Споделете рецепти, плиз. Не изпращайте на сайтове за много готвачи, аз бях там - има много малко рецепти за закуска със забавено начало. :(
MULTIVARKA.RU - основният сайт за мултикуркорите
www.multivarka.ru - основният кулинарен форум за мултикучори, рецепти, съвети, обмен на опит
Телефони в Москва: 8- (495) -509-60-80
8- (495) -509-60-90
- Списък на форумите ‹MULTI-CLUB‹ MULTI-CLUB ‹PHILIPS‹ Модели: 3039; 3139/03
- Промяна на размера на шрифта
- За печат
- Отговори
- регистрация
- влизане
Отложено старт меню
Отложено старт меню
Peacock "Декември 18, 2013, 18:28
Re: Забавено меню "Старт"
Peacock "Dec 18 2013, 20:01
Re: Забавено меню "Старт"
t.turina »18 Дек 2013, 22:13
Re: Забавено меню "Старт"
t.turina »18 Дек 2013, 22:29
Re: Забавено меню "Старт"
Peacock "Dec 19, 2013 9:15
Re: Забавено меню "Старт"
amam »19 Декември, 2013 9:20
Re: Забавено меню "Старт"
Peacock "19 декември 2013, 09:22
Re: Забавено меню "Старт"
amam »19 Декември, 2013 9:31
Re: Забавено меню "Старт"
Peacock "19 декември 2013, 09:33
Re: Забавено меню "Старт"
amam »Декември 19, 2013 9:41 AM
Re: Забавено меню "Старт"
Peacock "19 декември 2013, 09:52
Re: Забавено меню "Старт"
Peacock "Дек 19 2013, 09:54
Re: Забавено меню "Старт"
amam »Декември 19, 2013 9:56
Re: Забавено меню "Старт"
amam »Декември 19, 2013 9:57
Re: Забавено меню "Старт"
Peacock "Dec 19, 2013 9:59
Кой е онлайн
В момента разглеждането на този форум: няма регистрирани потребители и гости: 2
- Списък с форуми
- Нашият екип • Изтриване на бисквитки във форума • Часова зона: UTC + 3 часа
Осъществено от phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Всяко копиране на материали от сайта без писменото разрешение на администрацията е забранено.
Отложен старт. Рецепти. идеи
Коментари
Имам Panasonic 18. В моето мулти забавено стартиране работи само на 3 автоматични програми - Елда, Мляко каша и Пилаф. И всички се радвах да използвам този режим. Например, аз често слагам зърнени култури в карикатура по време на обяд, наливам вода в размер, сол, и го сложи на елда с отложен старт, така че кашата е готова за вечеря. Така че готвя и елда, и ориз, и ечемик, и пшеница каша. Всички тези каши ядем като гарнитура за основното ястие. Много удобно - изтича от работа, и храната е готова и гореща.
В режим Pilaf с отложен старт, готвя невероятна гореща нощ. Това означава, че правя всички предварителни операции (печене на месо, печене на лук) късно вечер, слагайки на върха сурови нарязани картофи, след това изливайки гореща вода, сол, черен пипер, добавяйки провансалски билки, няколко лъжици заквасена сметана и пускам в режим Pilaf така, че след в края на готвенето съда все още стоеше на пода за няколко часа. Оказва се великолепно печено като печка. И точно когато се събудя сутринта.
В режим на мляко каша, аз също готвя пилешки крак в заквасена сметана със закъснение. Също така вложих всичко за обяд и поставих времето, за да е готова за работа. Много удобна функция за работещите жени.
Взимам бедрата (има повече месо). Оказва се задушен в сос. Сосът е много вкусен. И ако вземете краката, получавате повече пържени, тъй като първоначално са по-малко сочни. Технологията за готвене е проста. Взимаме парчетата пиле, сол, пипер и в режим на печене, пържи се пържени от едната страна за около 15 минути, като през това време нарязваме лука и няколко скилидки чесън. След 15 минути, обърнете пилето, добавете лука с чесън и запържете още 15-20 минути. След това добавете няколко лаврови листа и няколко супени лъжици заквасена сметана. Смесвам и опитвам соса върху солта, ако е необходимо - добавям сол. Също така добавям сухи провански билки, но това не е необходимо. Е, сега можете да изключите печенето, ако не е приключило. Е, и по-нататък от обстоятелствата. Ако трябва да се готви веднага, тогава просто включете млечната каша и изчакайте сигнала за готовност. Ако се нуждаете от закъснение - поставете режима на каша с мляко и задайте таймера за закъснение. И това е всичко. Оказва се, че е много вкусно.
Току-що взех заквасена сметана от определен производител. Никога не съм го слагал. Макар че, трябва да призная, сега има много заместители. Понякога използвам пазарната сметана в ястия, които изискват отопление.
В това ястие целта не е да се получи соса. Най-заквасена сметана се абсорбира в месото, в резултат на което месото просто се топи в устата. И ако вземете не бедрата, а краката, например, тогава практически няма да има сос.
Имам Panasonic 18. В моето мулти забавено стартиране работи само на 3 автоматични програми - Елда, Мляко каша и Пилаф. И всички се радвах да използвам този режим. Например, аз често слагам зърнени култури в карикатура по време на обяд, наливам вода в размер, сол, и го сложи на елда с отложен старт, така че кашата е готова за вечеря. Така че готвя и елда, и ориз, и ечемик, и пшеница каша. Всички тези каши ядем като гарнитура за основното ястие. Много удобно - изтича от работа, и храната е готова и гореща.
В режим Pilaf с отложен старт, готвя невероятна гореща нощ. Това означава, че правя всички предварителни операции (печене на месо, печене на лук) късно вечер, слагайки на върха сурови нарязани картофи, след това изливайки гореща вода, сол, черен пипер, добавяйки провансалски билки, няколко лъжици заквасена сметана и пускам в режим Pilaf така, че след в края на готвенето съда все още стоеше на пода за няколко часа. Оказва се великолепно печено като печка. И точно когато се събудя сутринта.
В режим на мляко каша, аз също готвя пилешки крак в заквасена сметана със закъснение. Също така вложих всичко за обяд и поставих времето, за да е готова за работа. Много удобна функция за работещите жени.
Храни с отложен старт (за заети домакини)
Благодаря за темата
Аз също използвам отлагането във фурната, много помага
пилешки бедра, пищял или пиле, нарязани на парчета, разтривайте със сол, пипер, всякакви подправки, които обичаме, картофи, нарязани на 6-8 части, както и сол. Цялата тази красота в ръкав за печене, t180-200 при 1.20 - 1.40 зависи от обема.
Вечерта се прибрах у дома и после миришеше. vkusnota.
През деня продуктите не се влошават, солта е отличен антисептик. Разбира се, ястието изпуска сок, но в процеса на пържене се изпарява и не влияе на вкуса. Много съм спасен от възможността за готвене, но нищо не се е развалило.
По същия начин правя свинско месо, вместо картофи мога да използвам размразени зеленчуци (така че да има по-малко вода).
Ако използвам глинен съд, имам голям за няколко порции наведнъж), след това намазвам предварително маслото, лука и морковите, месото или пилето, след това заспивам с измита елда и добавям малко вода. Покриване на капака и всички вкусни елда.
Здравейте, домакиня! Наскоро станах собственик на една очарователна Multivarki Redmond 1.6л, сега бавно го овладявам.
Искам да споделя идеи за ястия със забавено начало, което вече съм успял да приготвя.
1. Задушено зеле с месо.
Вечерта месото се осолява, добавям подправки и всякакви превръзки на вкус (добавих аджика) и в хладилника до сутринта. В отделна купа лукът, морковите и зелето също се осоляват и подправят с това, което ми харесва, а също и в хладилника. Сутринта сложих цялото нещо в карикатурата - надолу по месото, после в зелето. Можете да добавите малко вода, но аз се натъкнах на сочно зеле и се получи много течност. Поставете цялото нещо на гасенето и забавеното стартиране. Елате вечерта - ще намерите чудесна смесица с топене на месо в устата ви.
2. Турция с тиква.
Готвене, както е описано по-горе, но трябва внимателно да изберете времето за гасене, в противен случай ми тиква почти се превърна в пюре - тя отиде твърде далеч с времето, но все още се оказа много вкусно.
3. Пилешки сърца с булгур.
Ние приготвяме сърцата от вечерта, измиваме зърнените култури сутрин, както трябва.
Сгъваме сърцата и измиваме булгур в карикатура, изливаме вода (направих около 1 до 2 по обем зърнени култури). Сложете режима "зърнени култури". Вероятно е възможно да се полива по-малко - варено меко.
4. Риба с пара.
Вечерта поръсваме риба (имам пържоли от треска) с подправки и сол. Сутрин добре измиваме ориза. Поставете ориза в купата, изсипете водата, след това сложете или окачете (някой като) параход в купата и пържоли в него. Сложих режима "двоен котел", но той е много активен (постоянно кипене), а оризът е малко плюене през вентила. Мисля, че трябва да вземем малко по-тих режим, но всичко беше готово за двойка.
Ще добавя, че използвам забавения старт доста дълго време - 11-12 часа, докато чинията е готова. През това време нищо не беше развалено, с удоволствие ядеха без никакви последващи смущения от страна на стомасите.
Всяко частично или пълно отпечатване на публикувана информация е разрешено само със съгласието на автора.
Multicooker Multicooker функции
Многофункционалните функции са неговите функции. Познаването на програмите и функциите на мултикучора ще позволи правилно да се организира терапевтична диетична храна, включително панкреатит, детско хранене, да се подготви вкусна и здравословна храна.
Многофункционални функции
Купих бавна печка! И...
За няколко дни забравих за печката!
Това наистина прекрасно устройство ме замени с двоен котел, фурна и дори тиган.
Готвенето в бавна печка е още по-лесно, ястията са по-бързи и по-вкусни. Грижата за мултикукъра, разбира се, трябва да бъде внимателна (тенджерата съдържа незалепващо покритие), но е лесна за почистване.
Какви са функциите на multicooker?
Бавната печка е чудесен кухненски уред, чиято цел е да приготвя ястия в автоматичен режим. Мультиварки микропроцесорно управление. В основата на процеса на готвене е използването на интелигентен микропроцесор. Микропроцесорът ви позволява да контролирате температурата в мултикукер, обема на изпарената течност, поддържа определено налягане вътре в устройството и определя оптималното време за готвене в зависимост от теглото на натоварените съставки.
Често функциите на мултикукер се смесват с програми (режими). Броят на програмите за мултикукър варира в зависимост от модела от 3 до 8. Най-функционалният мултикукер в момента е Redmond RMC-110 - 55 различни програми.
Основните програми (режими) на мултикукъра:
Какви функции прави мултикукърът - автоматично загряване, изпарение, печене, забавено стартиране. Както и функциите, съответстващи на имената на програмата - задушаване, пара, печене.
Забавеният старт е любимата ми мултикуроър функция.
Закъснялото начало е какво?
- Трябва да приготвите топла закуска. Тази вечер поставяте всички продукти в бавната печка и го включвате. Варенето на чудото ще започне сутрин, когато все още спите. Закуската е готова за вашето събуждане!
- Върнахте се от работа, у дома ви очаква вкусна, прясно приготвена и гореща вечеря. На сутринта поставихте всички необходими продукти в бавното готвене, включихте го и отидохте на работа. Бавната печка започна да се готви не веднага, а в определено време от пристигането ви.
Забележка. Забавеният старт е приложим за програмите: "елда", "пилаф" и "млечна каша", т.е. тези програми, за които времето за готвене се определя от микропроцесора.
Как се включва функцията за забавен старт на Panasonic Multicooker? Ще обясня с примери.
Пример номер 1. Закуска. Млякото трябва да е готово до 7-00 часа сутринта. Продуктите се залагат при 22-00 (вечер) = 9 часа преди хранене.
- Слагам мултикукъра в тигана: мляко, зърнени храни, сол, захар (ако е необходимо, масло), разбърква се със специална или дървена лъжица;
- На контролния панел на multicooker избирам бутона - “меню”, поставям - “млечна каша”;
- На контролния панел на multicooker изберете бутона - “timer”, задайте началното време за готвене: 9h-1h (за готвене) = 8h. Вашият multicooker ще се свърже след 8 часа, т.е. в 6 часа сутринта и до 7 часа кашата ще бъде готова.
Пример номер 2. Вечеря. Продуктите залагали при 9-00 (сутрин). Парни котлети с гарнитура трябва да са готови до 19-00. Оказва се, че продуктите се поставят 10 часа преди хранене.
Бавната печка работи като термос, замразените месо / рибните полуфабрикати не се размразяват бързо, а студеното мляко не се вкисва.
- В контейнера на двойния котел поставям котлетите, в тенджерата на гърнетата се украсяват съставките;
- На контролния панел на multicooker избирам бутона - “меню”, избирам режим - например “елда”;
- На контролния панел изберете бутона - “таймер”, задайте времето за започване на готвенето: 10h-1h (за готвене) = 9h Вашият бавен печка ще се свърже след 9 часа, т.е. към тях.
Забележка. В края на програмата, multicooker автоматично влиза в програмата - “Отопление”.
Храната ще бъде топла за 1 час.
По този начин, за да се активира функцията "отложен старт", използвате три бутона:
- “MENU” - изберете режим “елда”, “мляко каша” или “пилаф”;
- "TIMER" - задаване на времезакъснението. Най-често този път от включването на мултикукъра на хранене и минус 1 час.
- "СТАРТ"
- Докато има период на изчакване - зелената шпионка се запалва на бутона "ТАЙМЕР"
- След включване на мулти-готварската печка в режим на готвене - червеният ключ се включва в бутона “MENU”
Режими Multicooker PANASONIC SR-TMH18
Програмата - млечна каша.
С помощта на тази програма (режим) можете да приготвяте всякаква млечна каша, дори грис. В този режим се приготвят зърнени храни за бързо готвене. За да приготвите млечна каша в бавен котлон, използвайте таблицата по-долу. Въпреки това, аз обичам по-малко вискозни (по-нежни) зърнени храни. За това поставям зърнените култури по-малко от посочените в таблицата. Например, 2/3 от многослойното стъкло. Останалите съставки не се променят. В допълнение, в овесена каша, можете да поставите всякакви пълнители (сушени плодове, канела и т.н.). Овесената каша се приготвя за около час. Млякото не кипи, не гори, вкусът е като от руска печка. Програмата е незаменима за диета и хранене. Особено искам да отбележа, че използването на multicooker, и по-специално тази програма, ви позволява правилно да организирате храненето на децата. Не винаги има време за заетите родители да готвят толкова здравословно и вкусно не от време на време, а редовно.
Програмата е голяма.
Тази програма (режим) се използва за приготвяне на зърнени култури (елда, ориз, ечемик, овес, овесена каша, всякакви зърнени култури с бавно готвене). За разлика от предишната програма, зърнените храни се варят във вода. Точката на кипене е по-висока. В този режим е на разположение да се готвят зърнени храни с месо, да се готвят две ястия наведнъж. За целта се използва контейнер за параход, върху който се поставят полуготови продукти - риба, кюфтета, кюфтета и др. И в тавата мултикукър варени гарнитура.
Програмата е пловдив.
Тази програма говори сама за себе си. Можете да направите отличен пилаф, но за да бъде оризът наистина ронлив, трябва да разберете, че има различни видове (сортове) ориз. От един сорт приготвяме овесена каша „картофено пюре” - оризът се сварява мек, а от другия се оказва ронлив ориз, този ориз е за пилаф. За разлика от предишния режим, в програмата на Плов, в последния етап на готвене, се активира режимът на изпаряване и сушене, което придава крипване на крупата.
В този режим можете да готвите и други вкусни ястия. Особено вкусно се получава - печени картофи.
Програмата е задушена.
Този режим е най-важен за осигуряване на диетичното хранене. Ястията, приготвени на пара, са много по-здравословни от подобни, но се получават при пържене в тиган. В парен съд се запазват витамини и други полезни вещества, значително се намалява нивото на мазнините.
Парни ястия са полезни за абсолютно всички: хора, водещи здравословен начин на живот, за бебешка храна, при спазване на протеиновата диета за отслабване. Особено искам да отбележа значението на тази програма за хора, страдащи от заболявания на храносмилателната система.
Програмата - закаляване.
Най-функционален режим. В този режим има плач на храна при температура под 100 градуса, но дълго време. Всички съставки са поставени в гърне за готвене, режимът е включен и можете да разгледате бизнеса си, забравяйки за готвене за известно време.
С тази програма можете да готвите:
- супа или борш, бульон или супа;
- аспин или аспин;
- месни ястия: печена шунка, шунка, кюфтета със сос;
- напитки: плодов сок;
- млечни напитки: кефир и ряженка;
- кетчуп
В рамките на този проект ще разгледаме само диетичните варианти на ястия в режим "задушаване".
Програмата се пече.
Използвайки този режим, в някои случаи можете да приготвяте ястия - както във фурната, а в други - в тиган.
- Както в тенджера: много вкусни драник и чийзкейк се получават, но това също е извън обхвата на нашия проект. Но зажарку супата може да се направи.
- Както и в пещта: манна, извара кашкавал, шарлот, джулия, кифли и бисквити. Можете да печете гъска, пиле или патица. Можете дори да печете хляб.
Нови рецепти за хранене:
Ново на сайта - рецепти се подготвят в бавен котлет от моркови. Неочаквано открих тази рецепта и го споделям с вас. Оказва се, че морковите, след топлинна обработка, придобиват много полезни свойства и... забавят процеса на стареене За това тук >>
Всички рецепти за multicooker могат да бъдат намерени на тази страница >>
Надявам се статията за програмите и функциите на multicooker да се окаже полезна. Знанията и уменията за използване на всички функции на мултикукер ще ви позволят да приготвяте бързо вкусна и здравословна храна.
LiveInternetLiveInternet
-Категории
- АРОМАТЕРАПИЯ (26)
- ПОТВЪРЖДАВАНЕ (9)
- BODIFLEX (23)
- FUN STATUS (3)
- ИЗТОЧЕН ТАНЦ (3)
- ВТОРИ БЛЮДА (3)
- Печене (446)
- Палачинки (7) t
- Питки (11) t
- Пайове (46) t
- ПЛЪТНИК (181)
- Плетива (282) t
- ПОДГОТОВКА НА ВКУСА (425)
- КЪЩА, ДИЗАЙН, УЮТ (37)
- ПРЕПАРАТИ ЗА ЗИМА (98)
- ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ (960)
- УЧЕБНИ ЕЗИЦИ (2)
- Йога (148)
- КОКТЕЙЛНИ ОБЛЕКЛА (14) t
- КРАСОТА (336)
- ЛИРУШКИН ЛИКБЕЗ (18)
- НАЙ-ДОБРИТЕ ПЕСНИ (27)
- ЛЮБИМИ КАФЕ (15)
- MAGIC (311)
- MANTRA (4)
- МАСАЖ (64)
- КАРТИНИ (3)
- MK. (100)
- WISE (10)
- Мъж и жена (133)
- МНОГО-ХРАНЕНЕ (29)
- Съжалявам (20)
- НАПИТКИ (39)
- КОТЕЛ (4)
- Тъкане на вестника (9)
- ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ (324)
- КОСА ЗА КОСА (18)
- ПСИХОЛОГИЯ (208)
- САЛАТИ И ГРЪЦКИ (126)
- СВАТБЕН DASH (28)
- POEMS (31)
- Торти (92)
- Впечатляващ свят (9)
- FEN_SHOOY (13)
- ФИЛМИ (12)
- СВЕТА (7)
- ШИВКИ (353)
- БЛАНДИ (27)
-цитати
Тибетско подмладяване на йога. 5 Тибетски перли Тибетски йога Упражнения за подмладяване nbsp.
Гейша подмладяващи упражнения. Тя ще бъде полезна за всички! Гейша подмладяващи упражнения. Ето няколко.
Чета без очила за 79 години!, На редакторите на вестника статуквото.
Зашеметяваща солена скумрия. Пред.
Яжте чесън и мед на празен стомах за 7 дни, това е, което се случва с тялото ви! Чесънът е.
-музика
-Бутони за оценка „Блогове на Яндекс“
-Търсене по дневник
-Абонирайте се по електронната поща
-статистика
Овесена каша в бавен котлон с отложено начало вечер.
Овесена каша в бавен котлон за забавено старт вечер. Рецептата за млечна каша от 5 зърнени култури или овесени ядки.
Днес искам да напиша още една ода на бавната ми печка, която да подготвя млечни каши за закуска за мен на отложен старт (таймер) всяка сутрин и да положа всички съставки заедно с мляко вечер! Една проста и здравословна закуска сутрин винаги е готова, просто трябва да натиснете бутон, за да сварите чайника. От 8-месечна възраст моят по-малък син обича млечните саксии от бавна печка, за него ги приготвя по-тънък и пробивам с блендер. Райс каша дори не трябва да се филтрира след това, толкова меки и razvararimy превръща ориз в бавен печка, точно като от руски печка! Мисля, че тази статия за млечната каша на таймера в бавен котлон ще намери читателите си, както сред младите мумии, така и сред хората, които са свикнали да прекарват ценното си време с ползи.
Днес ние ще разгледаме тази проста рецепта за млечна каша със забавен старт в бавен печка, използвайки примера на млечни зърнени храни от 5 зърнени люспи. Много харесвам люспите от 5-те зърна на тънките фирми на Uvelka (не мисля, че това е реклама, просто знам, че те ще зададат този въпрос по-късно в коментарите към статията), които трябва да се приготвят по време на обикновеното готвене за 5 минути.
Пет зърнени люспи се състоят от смес от люспи: овес, пшеница, ечемик, ръж и просо, овесена каша съчетава полезните свойства на пет зърнени култури. В пост млякото може да бъде заменено с вода.
Рецептата за млечна каша от многозърнести зърнени култури за бавно печка за 2 порции:
- Мляко (или смес от мляко и вода, колкото желаете) - 500 ml,
- многозърнести (мулти-зърнени) люспи - cup много чаши за течна млечна каша или ½ мулти чаши за зърнени култури,
- захар - 2 супени лъжици,
- сол на вкус
- масло -20 g
За 1 литър мляко пропорции за мляко каша се удвои. При готвене мляко каша от люспи в бавен печка, филм винаги се образува на дъното на купата, не позволявайте да ви плаша, това не се отразява на вкуса.
Въпреки че бавната печка е подходяща чудотворна тенджера с интелигентен клапан, винаги има правило при готвене на млечни каши: така че кашата да не избяга, ние правим петролния ръб с парче масло по горната част на купата на бавната печка. За една година от експлоатацията на Panasonic Multivarki това не ми се случи, но е по-добре да се предотврати този процес, така че кухнята да не измие кашата, която е избягала.
Налейте млякото в купата на бавното печене, добавете люспи, сол и захар, разбъркайте.
Как и в какъв режим да готвя мляко каша в бавен печка с таймер?
В Multicooker на Panasonic това се прави по следния начин:
С помощта на бутона „Меню” се избира режимът „млечна каша”. След това бутонът "таймер" е натиснат, натискането на този бутон няколко пъти ви позволява да зададете времето, след което мултикурьерът вече трябва да прави каша. Например, ще ви дам моя метод, как да изчислим времето за готвене на овесена каша в мултивариант на забавено начало или само за определено време, защото бутоните отляво на мултивариантен панел се отнасят до автоматични програми, на които можете да използвате таймер (това са “Елда”, “ Плов ”и„ Млечна каша ”).
Например, планирам да закусвам сутринта в 6.30 ч. И да приготвям продукти за млечна каша или друго ястие в 23 ч. На предишния ден. Интервалът, през който трябва да се приготви каша, е 7 часа и 30 минути. Отнема му точно 1 час, така че за него готовата каша стоеше в бавното готвене и после на отопление и беше за закуска, като от руска печка. Ето защо, с натискане на бутона „Таймер“, задавам време от 6 часа и 30 минути. И определено щракнете върху "Старт".
На 5 часа и 30 минути бавното приготвяне на печката ще подготви млечната каша, ще я изключи и ще я държи на горещата страна до закуска. Ако ще си закусите внезапно по-късно, нищо няма да се случи с каша в бавното готвене. Ето такава вкусна зърнена каша, която ме чака сутринта.
Новодошлите, а аз бях сред тях, попитаха дали ще закипят мляко за една нощ в бавен котлон? Не, това няма да е кисело, опитвах се да приготвя каша от вечерта в бавен печка на таймер от пълномаслено мляко, от пастьоризирана, от бутилки, от опаковки, от кутии Tetrapack, винаги овесена каша се оказва това, от което имате нужда. Най-важното е, че млякото е студено и трябва да присъства захар.
Е, за тези, които не разполагат с multicooker в кухнята, аз ви съветвам да се готви мляко каша от люспи на печката, както е посочено на опаковката, на моя написан по този начин:
Рецепта за мляко каша от 5 зърнени храни на печката
- 1 л мляко,
- 140 грама люспи (това е около една и половина чаши),
- сол,
- захар и. t
- масло на вкус.
Вриват се мляко или вода, в нея се изсипва чаша - една и половина (в зависимост от желаната дебелина на овесена каша), на вкус се прибавят няколко зърнени люспи, сол, захар и масло и всичко се приготвя на слаб огън с често разбъркване в продължение на 5 минути. След варене на овесената каша, огънят се изключва напълно и люспите в овесената каша се вливат за около 5 минути. Между другото, не е нужно да се намесвате в бавната печка! А вкусът на овесена каша, приготвена на печката и в бавната печка, е различна от небето и земята. Според чувствата ми млечните каши от мултикукъра са по-вкусни.
И как да готвя каша от цели зърна от овес, аз написах тук.
И според традицията, в края на статията видео рецептата:
овесена каша или овесена каша
в Multicooker Redmond RMC - M4502 със сушени кайсии и кедрови ядки
Възможности и използване на режим "забавен старт" в мултикукер
Въпреки факта, че почти всеки мултикукър има забавено начало, много от тях все още не са успели да оценят тази възможност. И в крайна сметка, тази проста функция е незаменима за работещите, които са свикнали да приготвят сутрешните зърнени храни и горещата вечеря след работа. Ако вечер се прибирате от работа уморен, а на сутринта едва откривате очите си, тази функция е създадена за вас!
Какво е това?
Функцията за забавено стартиране ви позволява да забавите началото на готвенето за определено време, но не повече от 24 часа. По този начин няма нужда от лично присъствие в кухнята, за да включите програмата за готвене в бавното готвене - забавеният старт ще го направи за вас.
Необходимо е обаче да се вземе под внимание един нюанс - тази функция работи само при избор на програма за автоматично готвене, където целият процес се настройва от микропроцесора на мултикукъра: от зададената температура до продължителността на готвене.
Можете да програмирате само времето за започване на готвенето.
На практика
Използването на забавен старт в бавен печка е много просто. За да направите това, заредете купата с необходимите съставки и изберете желаната автоматична програма. Преди да натиснете бутона СТАРТ, трябва да натиснете бутона ТАЙМЕР, използвайте бутоните “+” и “-”, за да зададете времето, за което трябва да отложите началото на готвенето, и потвърдете действията си, като натиснете бутона СТАРТ.
Трябва да се отбележи, че самият процес на готвене също ще отнеме време. Така, ако искате да получите гореща вечеря до 19.00 часа, тогава бавното готвене трябва да започне да работи не по-късно от 18.00 часа. Ако програмата предполага по-продължително готвене (например закаляване), то времето за забавено стартиране трябва да се увеличи толкова много, или функцията за забавено стартиране трябва да бъде стартирана по-рано. Също така не се препоръчва да се готвят бързо развалени храни, като се използва отложено начало, защото през цялото това време те ще се намират в купата на бавната печка, а не в хладилника.
Използването на забавен старт е удобно, защото ви позволява да подготвите всички съставки, когато имате време за това. Няма нужда да бързате от работа, да настроите будилника рано сутрин или да отложите разходката с децата за друг път.
Само си представете, вашият multicooker ще приготви закуска, докато спите! А когато се събудите, не е нужно да мислите как да нахраните децата или сами да закусите.
Ако живеете сами, това не означава, че горещата вечеря не може да ви чака у дома. Докато сте заети по време на работа, бавната печка ви очаква да се върнете у дома, за да ви зарадва с вкусния аромат на прясно приготвена чиния.
След като multicooker приключи процеса на готвене, той автоматично ще премине в режим на автоматично загряване, така че не се притеснявайте, ако закъснеете на работа или решите да спите по-дълго през уикенда.
Забавено стартиране в мултинадлънките на Редмънд
Нека разгледаме по-подробно функцията за забавено стартиране на примера на Multicooker Redmond RMC-M45021.
Най-краткото възможно закъснение при стартиране е 10 минути, а максималното възможно - 24 часа.
Този модел на multicooker е оборудван с два таймера, които работят независимо един от друг и помнят времето, в което храната най-често се приготвя: таймер 1 - за сутрешните часове, таймер 2 - за вечерните часове.
За да настроите функцията за забавено стартиране, подгответе необходимите продукти и ги добавете към вътрешността на купата. След като изберете желаната програма за готвене, трябва да зададете времето, за което ястието трябва да бъде приготвено.
ВНИМАНИЕ! Вие избирате не времето за започване на готвенето, а времето за готвене трябва да приключи! Бавната печка ще изчисли необходимото време за стартиране.
За да зададете функцията за забавено стартиране, следвайте този алгоритъм:
- меню - изберете режим на готвене (с изключение на програмите "паста" и "пържене");
- Отложено СТАРТ (след кликване ще ви бъдат предложени 2 клетки, от които да избирате, за да спестите време). Таймер 1 може да се използва за сутрешните часове и таймер 2 за вечерните часове. По този начин мултикукърът ще запомни параметрите, които използвате, и следващия път няма да се налага да задавате времето сами, а просто изберете вече запазеното време - сутрин или вечер;
- Настройка на времето - настройката на времето ще започне на дисплея на мултикукъра;
- Време за готвене - трябва да зададете времевите параметри. Всяко натискане увеличава времето с 1 час;
- Настройка на времето - настройката на времето ще започне на дисплея на мултикукъра;
- Време за готвене - трябва да зададете времеви параметри. При всяко натискане времето се увеличава с 10 минути;
- СТАРТ;
Съдът ще премине в режим на стартиране и ще приготви храната за определеното време, след което ще започне автоматичния режим на отопление.
Тази функция не се препоръчва за употреба при готвене с нетрайни или млечни продукти (яйца, сирене, месо, прясно мляко и др.).
Забавено стартиране в Polaris multicooker
При модели на мулти-готварска печка Polaris също е възможно да се зададе забавено стартиране. Как да направим това, ще анализираме примера на модела Polaris PMC 0512AD.
Този модел мултикурьер може да остане в режим на "заспиване" и да чака програмираното време да започне да готви до 24 часа. След приключване на готвенето мултикууърът автоматично преминава в режим на отопление.
Преди да започнете функцията за забавено стартиране, трябва да подготвите всички продукти и да ги заредите в купата. Ако ще отложите началото на готвенето доста дълго време (повече от 6-8 часа), тогава е по-добре да не използвате млечни или нетрайни храни.
За да инсталирате забавено стартиране, следвайте инструкциите:
- Изберете една от програмите за готвене (кори, варене, супа, параход, готвене) чрез натискане на бутона FUNCTION;
- Когато избирате режима на пара, допълнително уточнявате кои продукти ще приготвите: зеленчуци, риба, месо, защото времето за автоматично готвене зависи от това;
- След това натиснете бутона PROGRAM, той ще се настрои време за включване отложен старт;
- Задайте времето на таймера, като използвате бутоните CLOCK (1 натискане увеличава времето с 1 час) и MINUTES (МИНУТИ) (натискането на 1 увеличава времето с 10 минути);
- Кликнете върху „TIME“, за да инсталирате време за готвене, и след това върху бутоните HOURS и MINUTES - задайте времето, което ще бъде изразходвано за готвене (например - можете да ядете 30 минути или 50 минути);
- Натиснете START и мултикууерът ще премине в режим на готовност и в момента, в който зададете, ще започне функцията за забавено стартиране.
ВНИМАНИЕ! В този модел вие програмирате началното време на готвене, т.е. До определеното време трябва да добавите време за загряване на купата до желаната температура и директно времето за готвене в избрания режим.
В момента, в който сте програмирали, multicooker ще започне да се готви при достигане на съответната температура - таймерът за готвене ще започне на дисплея. След приключване на готвенето мултикууърът ще издаде звуков сигнал, ще превключи в режим на автоматично загряване и ще стартира обратния таймер. По този начин винаги можете да разберете колко време е приключила готвенето и ако е необходимо, коригирайте времето за стартиране на забавения старт.
Функцията за забавено стартиране не е възможна за следните режими:
Допълнителни функции
Не е за нищо, всички модерни мултикучори имат функцията на забавен старт. Способността да започне началото на готвенето, да не присъства лично, е една от най-удобните и полезни мултикуриерски умения.
Въпреки това, не забравяйте, че бавното готвене готви храната до определеното време, а функцията за забавено стартиране не предизвиква никакви оплаквания, трябва правилно настройте часа в вградения часовник Multivarki.
Но най-новите модели мултикурки са в състояние да се справят с такъв проблем - за тях са разработени специални приложения за телефони и таблети. Благодарение на това приложение можете да стартирате дистанционно началото на готвенето по всяко време. Всичко, от което се нуждаете предварително, е да заредите продуктите в купата на мултикукъра. А в някои настройки можете да изключите автоматичния режим на загряване, защото самият бавен печ е в състояние да поддържа топлината на топлината за 2-3 часа.
Рецепти за Supra Multivarki
Multicooker Supra MCS-4511 (Supra MCS-4511), рецепти за готвене, спецификации, оперативни нюанси, полезни съвети
страница
Понеделник, 4 юли 2011 г.
При отложен старт (с други думи, таймерът)
- Натиснете бутона "меню", изберете програмата, в нашия пример - каша.
- след това изберете продължителността на процеса на готвене (ако не сте доволни от зададения по подразбиране 1 час), т.е. съответно натиснете бутона "време за готвене" и задайте, например, 2 часа или 30 минути, или колкото желаете.
- след това натиснете бутона "таймер" и настройте времето, за което искате кашата да бъде готова (цитат от инструкцията: "с бутона" таймер "можете да настроите времето за край на устройството), например, 7.30 ч., с" часовник "и "минути" от 7 часа и 30 минути.
- след това натиснете основния бутон “start”, след което ще светне зеленият индикатор над бутона “timer” и ще мига червеният индикатор “start”. Когато процесът на готвене започне, ще прозвучи единичен сигнал, индикаторът на таймера ще изгасне и ще светне индикаторът за старт (старт).
- по време на готвенето можете да кликнете върху бутона "време за готвене" и да видите колко остава до края на процеса.
24 коментара:
Сега разбирам всичко, много ви благодаря, иначе вече исках да го върна, защото Исках го със забавен старт))
Ulisa,
изобщо не. Елате с вашите рецепти :))
Съжалявам, че ви притеснява, но бих искал да знам как да готвя обикновен ронлив ориз в бавен котлон, или иначе се опитах да го направя, но се оказа не само овесена каша, не целувка. Надявам се на вашата помощ)))
Xu,
На теория това е просто: за 1 мулти-стъкло ориз - 2 мулти-чаши вода - и режим „бърз“. Ако има много ориз, 3 или повече мулти-чаши, тогава "обичайното".
Но практиката показва, че различните сортове ориз изискват различни количества вода. Можете да погледнете опаковката на ориза, те обикновено пишат необходимото количество вода.
Друг важен детайл: оризът трябва да се изплакне, а водата да се излива гореща, дори кипяща. Това означава, че оризът не трябва да излиза в студена вода, в противен случай овесената каша определено ще свърши работа.
Съотношението ориз-вода 1 до 2,5. Оризът се изпарява. Изсипете студена вода. Оказва се, че е голям ронлив ориз.
Xu,
сподели резултатите, добре? Трябва някак си да свържем теорията с практиката :))
Всичко се оказа добре))) 1 мулти-чаша ориз и 2 мулти-чаши вода бързо, се оказа добре
по някаква причина, когато правя всичко строго според инструкциите, бутонът на таймера не работи ((((в общия случай, прякора не отговаря.
Анонимен,
ако бутонът "таймер" не реагира изобщо на натискане (няма сигнал, няма надписи на екрана), най-вероятно трябва да се свържете с услугата
Добър ден! На другия ден си купих глинен съд. И се страхувам да се приближа до нея. Някак си всичко не е ясно. Посъветвайте къде да започнете? Нещо най-просто от рецептите, за преглед, така да се каже.
Анонимен, готви "печено за мързелив" или "пиле, задушено с картофи и заквасена сметана" или "мексиканско пиле." В тези рецепти всичко е съобразено с принципа: пуснати - включени - забравени, без предварително пържене :))
Supru купи ден по-рано, след като вече е прочел за ужасните инструкции в интернет, в действителност се оказа, че не е толкова ужасно, очевидно производителят все още се съобразява с молбите на потребителите: режимът Brown е написан правилно (че таймерът не работи на него, но работи за всички други режими) плюс книгата е прикрепена Рецепти от Supra (макар и не много различни и оригинални, но все още-))
Благодаря ви много за разумния и ясен съвет. Използвам бавната печка от май 2011 г. (между другото съм много доволна), но все още не можех да се справя с режимите и таймера, инструкцията се оказа толкова странна, че дори надмина моите очаквания (след като прочетох съветите в интернет). Използвах го през цялото време, обикновено защото бавното готвене се изключваше, или го изключвах в точното време, но исках да опитам отложено готвене.
Кажи ми, моля те, и така можеш да направиш омлет, нали?
Въпросът ви накара да отидете на експеримент :))
Омлет обикновено се прави 10–15 минути, обикновено в режим „пай“, и е невъзможно да се настрои времето за готвене върху него. остава "каша", "супа" и "двоен котел". Първите две имат минимум 30 минути (теоретично можете да използвате, ако омлетът е ооооо голям). Практикувах с "двоен котел" за 1 порция омлет:
- 2 яйца, смесени с 1/2 чаша мляко и изсипани в купа, леко намазана с масло;
- по-нататък: меню - двоен бойлер - време за готвене - 10 минути - таймер - задаване на желаното крайно време на програмата - старт;
- Точно 10 минути преди необходимото време, MW включен, но завърши работата след 5 минути (очевидно този режим е твърде мощен). Омлетът в същото време от дъното е готов, а отгоре малко влажен. Вярно е, че при затворен капак той буквално достига необходимото условие след няколко минути. Сгънах го наполовина с помощта на лопатка (по-долу) и го извадих от МВ. Като цяло експериментът ми даде :))
Благодаря за въпроса!
Добре дошли! Аз ще закупя supra 4511. Имам въпрос за готвене каши на мляко с отложен старт. Трябва ли вечерта да сложа всичко в чашата, да определя времето и всичко? И мляко за нощта в тази купа няма да се обърне?
ако млякото е прясно, то няма да стане кисело. Като цяло, купувам мляко в стерилизирани торбички, никога кисело.
