728 x 90

Първа помощ за хранително отравяне

При хранене с нискокачествена храна, неправилното им приготвяне и съхранение може да се получи хранително отравяне - токсикоинфекция на храни. Под нестандартни означава продукти, заразени с различни микроорганизми и техните токсини. В отделна група могат да се разграничат отравящи гъби.

Най-опасни са продуктите от животински произход (месо, риба, колбаси, консерви, мляко и продукти от него - сладкиши със сметана, сладолед). Особено лесни за заразени нарязани меса - пастети, мляно месо, жълтеница.

Първите симптоми на хранително отравяне могат да се появят 2-4 часа след хранене (в някои случаи и 30 минути) и може да са 20-26 часа. Това до голяма степен зависи от вида и дозата на токсина и състоянието на човешката имунна система.

Характерните признаци на хранително отравяне са:

  • общо неразположение
  • гадене,
  • повтаряне,
  • болки в корема,
  • свободни изпражнения,
  • бледност на кожата,
  • жажда
  • понижаване на кръвното налягане
  • по-бърз и по-слаб пулс
  • бледност на кожата,
  • треска (може да се появят тръпки),
  • понякога са възможни конвулсии и припадъци.

Първа помощ за хранително отравяне

Мерките, предприети при първите признаци на отравяне, са насочени към максимизиране на токсините от организма и предотвратяване на дехидратацията.

    Необходимо е да се измие стомаха. За да направите това, изпийте около две чаши топла вода при стайна температура и предизвикайте повръщане. За предпочитане е процедурата да се извърши преди напускане на стомаха с чиста вода.

Тези мерки обикновено са достатъчни, за да се справят с проявите на хранително отравяне. Но вие не знаете какво точно е причинило нападението и е невъзможно да се справите с много токсини самостоятелно у дома.

Не забравяйте да се обадите на линейка, ако:

  • Отровено дете под 3-годишна възраст, бременна жена или възрастен човек.
  • Отравяването е придружено от диария повече от 10 пъти на ден, невъзмутимо повръщане или нарастваща слабост.
  • Отравянето е придружено от нехарактерни симптоми.

При тежки отравяния, причинени от патогени като салмонела, шигела, батули и др., Могат да липсват симптоми, характерни за конвенционалното отравяне.

Например, след поглъщане на храна, заразена с бацилус, може да се появи общо неразположение, главоболие, световъртеж. Температурата на тялото е нормална, стомахът е подут, но няма изпражнения. Ден по-късно се наблюдават признаци на тежко увреждане на централната нервна система: двойно виждане, увисналият горен клепач, парализа на мекото небце. Коремното раздуване се увеличава, наблюдава се задържане на урина.

Първа помощ за ботулизъм с отравяне с бацили също се свежда до стомашна промивка, приемане на токсин-свързващи лекарства и лаксативи. Но най-важното е въвеждането на антитулинов серум, което е възможно само при стационарни условия. И следователно най-важното при такива отравяния е да се достави навреме пациента в лечебното заведение.

Здравословният начин на живот е, на първо място,...

Първа помощ за хранително отравяне: 5 прости стъпки

Хранително отравяне е интоксикация на тялото, която възниква, когато се консумират застояли храни или храни с високо съдържание на токсини. Симптомите се развиват бързо в рамките на 1-6 часа, без лечение, състоянието се влошава драстично. Първа помощ за хранително отравяне е особено важна, ако интоксикацията е причинена от месо или риба.

Как да помогнем на пациента

Необходимо е да се действа въз основа на състоянието на пациента и вида на храната, която е консумирал предишния ден.

Ако има висока телесна температура над 39 ° C, в устата му се появява метален вкус или езикът му е вцепенен, незабавно се обадете на линейка. Жертвата се нуждае от спешна медицинска помощ.

При интоксикация с риби вероятността от инфекция с ботулизъм е висока. Заболяването се проявява чрез мускулна слабост или мускулна парализа, повръщане, частична загуба на реч или зрение.

Общ алгоритъм на действията

Първа помощ за хранително отравяне у дома на възрастен изглежда така:

Тежко отравяне

Тежкото отравяне може да бъде придружено от дихателна и сърдечно-съдова недостатъчност. Как да предоставим първа помощ в този случай?

Следвайте стъпките, описани в ръководството за работа с снимки.

В случай на нарушено дишане не може да се предизвика повръщане.

Ако имаше отравяне с риба, но няма желание за повръщане, това означава, че вече е напуснал стомаха.

При тежка диария не могат да се приемат фиксатори.

Ако липсва диария, направете почистваща клизма.

Когато спешно се нуждаете от помощ от лекар

Веднага трябва да се обадите на лекар в такива случаи:

  • интоксикация на риби, подозрение за ботулизъм;
  • симптомите на дехидратация се увеличават бързо, показвайки признаци на увреждане на нервната система;
  • отравяне с гъби или храни, съдържащи химични съединения;
  • симптомите на интоксикация не преминават след 2 дни;
  • хранително отровено дете или възрастен човек.

Лечението на рибното отравяне при деца е неприемливо у дома.

Превантивни мерки

Превенцията на хранителните отравяния е както следва:

  • Измийте ръцете си преди хранене.
  • Използвайте месо и млечни продукти само след топлинна обработка.
  • Спазвайте сроковете за съхранение, съхранявайте нетрайни храни само в хладилника.
  • Купувайте месо, риба и морски дарове в специализирани магазини, не вярвайте на спонтанната търговия.
  • Винаги разглеждайте времето на производство на храна. Ако от храната излъчва неприятна миризма, не трябва да я купувате.
  • Измийте плодовете и зеленчуците преди да ги изядете.
  • Да не се яде в гастрономически заведения със съмнителна репутация.

Ако следвате тези препоръки, шансовете за хранително отравяне са много по-ниски.

Повече за симптомите и превенцията на хранително отравяне във видеото за тази статия.

Следвайки алгоритъма за първа помощ при хранително отравяне, тези действия са достатъчни за премахване на токсините от организма. Но тежката интоксикация може да предизвика хиповолемичен шок и това състояние изисква незабавна реанимация.

Първа помощ за хранително отравяне

Ако няколко часа след хранене, гадене, повръщане, диария внезапно започна, температурата се повиши и слабост се появи, тогава е вероятно, че хранително отравяне се случи. Необходимо е не само да се разпознават симптомите на лошото здраве, но и да се оказва първа помощ, за да се сведат до минимум последиците от употребата на лошо качество на храната.

Причини за хранително отравяне

В случай на неспазване на температурния режим, срок на годност на хранителните продукти в тях възниква среда, благоприятна за развитието на патогенна микрофлора. Бактериите, сред тях - Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella и други, не само се размножават активно, но и освобождават токсините като отпадъчни продукти.

Когато се погълне в храносмилателния тракт на човека, такава храна води до неправилно функциониране на стомашно-чревния тракт с придружаващи признаци на лошо здраве.

Най-често отравяне с лошо качество млечни продукти, месо, рибни продукти, сладкиши с кремове, салати с майонеза дресинг, домашно консервирани храни, както и отровни гъби и плодове.

Видове хранително отравяне

Класификацията на хранителните отравяния включва три групи:

Микробна инфекция

  • токсикоинфекция (Escherichia coli, Klebsiella, Proteus, Enterococci, Parahemolytic Vibrio и др.)
  • бактериотоксикоза (стафилокок, ботулинов бацил)
  • микотоксикоза (микроскопични гъби)

Неинфекциозна инфекция

  • отравяне априори от отровни растения и животни;
  • отравяне с токсични продукти, образувани в храната в резултат на излагане на определени условия (соланин в картофени клубени под въздействието на слънчева светлина)
  • химикали в храните (пестициди, нитрати, хранителни добавки)

Бактериалното отравяне не се предава от болен човек на здравословен, начинът на заразяване е чрез храна.

Признаци на хранително отравяне

Тежестта на отравянето зависи от няколко фактора:

  • възраст
  • телесна маса
  • здравето на храносмилателния тракт и състоянието на имунната система;
  • вида на патогена;
  • количеството развалена храна, която е влязла в тялото

Като правило първите признаци на хранително отравяне се появяват след 4-5 часа, но в някои случаи симптомите могат да се появят в рамките на един час или, напротив, ден или повече по-късно.

Предполагаемо отравяне с храна може да бъде на следните основания:

  1. Дискомфорт, болка, спазми в стомаха, червата;
  2. Гадене, повръщане;
  3. Подуване, газове;
  4. Диария (изпражненията имат неприятен, остър мирис, изпражненията не са преварени на парчета храна);
  5. Слабост, замаяност;
  6. Засенчване на съзнанието;
  7. капе;
  8. Тахикардия, задух

Телесната температура може да се повиши.

Какво да правим с хранително отравяне?

Първа помощ за съмнение за хранително отравяне трябва да се предостави незабавно, у дома. Тя включва следните действия, независимо от това дали симптомите се наблюдават при възрастен или при дете:

  • стомашна промивка е необходимо, за да се отстранят от тялото на нестандартни храни и, ако е възможно, токсини. За тази цел се използва разтвор на сода за хляб или леко оцветен разтвор на калиев перманганат. Жертвата пие течност, а след това стимулира повтарящото повръщане, докато съдържанието стане прозрачно, без примеси от храна;
  • Останалите токсини от тялото са получени ентеросорбенти - вещества, които имат огромна абсорбция. Те включват таблетки с активен въглен, полифепан, ентеросгел;
  • поради повръщане и диария, тялото губи течност, така че е важно да се възстанови водния баланс с обилно пиене. Заедно с топла преварена вода могат да се използват и рехидронни и други лекарства, чийто състав е близък до този на физиологичните телесни течности. Важно е да се дават малки порции на пациента, за да не се предизвика повтарящо повръщане;
  • с хранително отравяне показва почивка и почивка.

Симптоматично можете да използвате антипиретици, спазмолитични лекарства.

При първите признаци, сочещи хранително отравяне при дете, трябва да се обадите на линейка. Не се допуска самостоятелно прилагане на антибиотици: какво да се приема и в каква доза трябва да се каже лекарят.

В това видео Д-р Комаровски подчертава опасността от хранителни отравяния за детското тяло, особено на тригодишна възраст. При тежка интоксикация може да се появи загуба на съзнание, халюцинации, замъглено виждане, ориентация. Децата трябва незабавно да повикат линейка, рискът от смърт е висок!

Храна за хранителни отравяния

Една щадяща диета е важна за пациента, като помага за възстановяването на водно-солевия баланс на тялото, без да дразни възпалената лигавица на стомаха и червата, лесно абсорбираща се и питателна.

Какво можете да ядете

  • на втория ден, в допълнение към обилно питие, се добавя бульон (без месо), зеленчуково пюре (100 г)
  • Следва каша от ориз, варена във вода, без добавяне на сол, подправки, масло (200 г), оризова вода, зеленчукова супа без месо, няколко бисквити
  • зеленчукови готвене (без добавяне на яйца), бульони, варени риби

Препоръчва се за разтваряне:

  • овесена каша с вода (ориз, елда)
  • бульони (месо, зеленчуци)
  • месо и риба под формата на парни котлети
  • зеленчуци, варени или печени
  • бисквити, пресни бисквити
  • минерална вода
  • билкови чайове

Списъкът на забранените продукти включва:

  • млечни продукти без изключение
  • мазни бульони
  • сурови зеленчуци
  • плода
  • пържено месо, риба
  • бисквити, сладкиши, торти, сладкиши
  • овесена каша, просо, ечемична каша
  • колбаси
  • яйца
  • сладки напитки, сода, сокове

Предотвратяване на чревно отравяне

За да се избегне заболяване и да се намали вероятността от отравяне, трябва:

  • обръщат внимание на срока на годност, особено за нетрайни продукти;
  • Не приемайте продукти с недостатъчни условия на съхранение;
  • храни, в които целостта на опаковката е компрометирана (раздробен, разкъсан) не си струва да се купува;
  • отказват да ядат храни, които имат неприятна или неприятна за тях миризма, цвят, консистенция;
  • седименти в течни и пюреви продукти, газови мехурчета, разслояване показват химични реакции, промени в състава и свойствата;
  • на почивка, екскурзиите трябва да бъдат внимателни, за да опитате непозната храна, ако е възможно, да я изоставите, ако няма доверие в качеството;
  • спазвайте личната хигиена, измивайте ръцете си, след като посетите тоалетната, улицата, преди ядене;
  • измиване на плодове и зеленчуци;
  • използвайте отделни дъски за рязане на сурово месо, риба, зеленчуци, хляб;
  • извърши одит в хладилника и безмилостно унищожи храни, които не могат да бъдат изядени

Сега знаете защо може да настъпи хранително отравяне, какви мерки трябва да се предприемат на първо място, какво ядат, за да се възстановят. Лечението се предписва от лекаря, ако е необходимо, пациентът остава в болницата.

Първа помощ за отравяне

Отравянето се нарича системно увреждане на организма поради поглъщане на токсични вещества. Отровата може да проникне в тялото през устата, дихателните пътища или кожата. Има следните видове отравяне:

  • Хранителни отравяния;
  • Гъби (изолирани в отделна група, тъй като те се различават от конвенционалните хранителни отравяния);
  • Лекарства за отравяне;
  • Отравяне с токсични химикали (киселини, основи, домакински химикали, рафинирани продукти);
  • Алкохолно отравяне;
  • Отравяне с въглероден оксид, дим, амонячни пари и др.

В случай на отравяне всички функции на тялото страдат, но активността на нервната, храносмилателната и дихателната система страда най-много. Последиците от отравянето могат да бъдат много сериозни, в тежки случаи нарушаването на функциите на жизненоважните органи може да бъде фатално и затова първата помощ при отравяне е изключително важна, а понякога животът на човека зависи от това колко е навременно и правилно.

Общи правила за оказване на първа помощ в случай на отравяне

Принципите на спешната помощ са както следва:

  1. Спрете контакта с отровно вещество;
  2. Колкото е възможно по-скоро, за да премахнете отровата от тялото;
  3. Поддържа жизнените функции на организма, предимно дихателната и сърдечната дейност. Ако е необходимо, провеждане на реанимация (затворен сърдечен масаж, дишане уста в уста или нос);
  4. Обадете се на засегнатия лекар, в спешни случаи - линейка.

Важно е да се установи точно какво е причинило отравянето, то ще помогне за бързото придвижване в ситуацията и за ефективна помощ.

Хранително отравяне

Хранително отравяне е нещо, което най-често срещате в ежедневието, може би няма нито един възрастен, който да не е преживял това състояние. Причината за хранително отравяне е поглъщането на нередовни храни, като правило става дума за тяхната бактериална инфекция.

Симптомите на хранително отравяне обикновено се развиват един или два часа след хранене. Това са гадене, повръщане, диария, коремна болка, главоболие. При тежки случаи, повръщане и диария стават интензивни и множествени, има обща слабост.

Първа помощ за хранително отравяне е както следва:

  1. Направете стомашна промивка. За да направите това, дайте на жертвата да изпие поне един литър вода или бледо розов разтвор на калиев перманганат, след което предизвикате повръщане, като натиснете два пръста върху корена на езика. Това трябва да се прави няколко пъти, докато бълващата маса се състои от една течност, без примеси;
  2. Дайте наранен адсорбент. Най-често срещаният и евтин е активен въглен. Трябва да се приема по 1 таблетка на всеки 10 kg тегло, така че човек с тегло 60 kg трябва да приема 6 таблетки наведнъж. В допълнение към активния въглен са подходящи: Полифепан, Лигнин, Диосмектит, Сорбекс, Ентеросгел, Смекта и т.н.;
  3. Ако липсва диария, която е рядка, трябва изкуствено да предизвикате движение на червата, това може да стане с клизма или приемането на солен слабително (магнезия, карлови вари и др.);
  4. За да затоплите жертвата - лежете, увийте одеяло, дайте топъл чай, можете да прикачите отоплителна подложка към краката;
  5. За да компенсира загубата на течност, давайки на пациента много напитки - леко подсолена вода, неподсладен чай.

Отравяне с гъби

Първа помощ в случай на отравяне с гъби се различава от помощта при обичайно хранително отравяне, тъй като жертвата трябва да бъде прегледана от лекар, дори ако на пръв поглед симптомите на отравяне изглеждат незначителни. Причината е, че отровата от гъби може да причини сериозно увреждане на нервната система, което не се появява веднага. Въпреки това, ако изчакате симптомите да се увеличат, помощ може да не е в състояние да пристигне навреме.

Отравяне с наркотици

Ако има отравяне с медикаменти, трябва незабавно да се обадите на лекар, а преди пристигането му е препоръчително да разберете какво е получил жертвата и в какво количество. Признаци на отравяне с лекарства изглеждат по различен начин в зависимост от ефекта на лекарството, причиняващо отравяне. Най-често това е инхибирано или безсъзнание, повръщане, сънливост, лигавене, втрисане, бледност на кожата, гърчове, странно поведение.

Ако жертвата е в съзнание, трябва да се изчака пристигането на лекар, за да се извършат същите спешни мерки като при хранително отравяне. Пациентът в безсъзнание трябва да се постави на една страна, така че при повръщане да не се задуши от повръщане, да държи пулса и дишането си под контрол, а в случай на отслабване да започнат реанимационни мерки.

Киселинно и алкално отравяне

Концентрираните киселини и основи са силни отрови, които в допълнение към токсичните ефекти също предизвикват изгаряне в точката на удара. Тъй като отравянето се случва, когато киселината или алкалът постъпват в тялото през устата, изгарянията на устната кухина и фаринкса, а понякога и устните, са един от нейните признаци. Първа помощ в случай на отравяне с такива вещества включва измиване на стомаха с чиста вода, противно на преобладаващото мнение, че не е необходимо да се инактивира киселината с алкални вещества, а повръщане не трябва да се причинява без изплакване. След измиване на стомаха в случай на отравяне с киселина, можете да дадете на засегнатото лице мляко или малко растително масло.

Отравяне с летливи вещества

Отравяне поради вдишване на отровни вещества се счита за един от най-тежките видове интоксикация, тъй като дихателната система е пряко включена в процеса, следователно страда не само дишането, но токсичните вещества бързо влизат в кръвния поток, причинявайки увреждане на цялото тяло. По този начин заплахата в този случай е двойна - интоксикация плюс нарушаване на дихателния процес. Затова най-важната мярка за първа помощ при отравяне с летливи вещества е да се осигури на жертвата чист въздух.

Съзнателният човек трябва да бъде доведен до чист въздух, разхлабете тесните дрехи. Ако е възможно, изплакнете устата и гърлото с разтвор на сода (1 супена лъжица на чаша вода). В случай, че съзнанието отсъства, жертвата трябва да бъде положена с повишена глава и осигурен приток на въздух. Необходимо е да се провери пулса и дишането, а в случай на нарушение да се извърши реанимация, докато сърдечната и дихателната активност се стабилизира или преди пристигането на линейката.

Грешки при предоставянето на първа помощ при отравяне

Някои мерки, предприети като спешна помощ в случай на отравяне, вместо да облекчат състоянието на жертвата, могат да му причинят допълнителна вреда. Затова трябва да познавате обичайните грешки и да не ги извършвате.

Така че, при предоставяне на спешна помощ за отравяне не трябва:

  1. Дайте напитка газирана вода;
  2. Повръщане при бременни жени, жертви в безсъзнание, при наличие на припадъци;
  3. Опитайте се сами да дадете антидот (например неутрализирайте киселината с алкали);
  4. Дават лаксативи в случай на отравяне с киселини, основи, битова химия и петролни продукти.

За всички видове отравяне е необходимо да се обади линейка, тъй като почти винаги в случай на отравяне изисква хоспитализация. Единствените изключения са леките случаи на хранително отравяне, които могат да бъдат лекувани у дома.

Хранително отравяне - първа помощ и лечение

Хранителното отравяне е остра травма, причинена от поглъщане на патогени (бактерии, паразити и др.) С храна или напитка.

Реакцията на организма към тези микроорганизми е различна за всички хора - някои всъщност страдат от отравяне, други не.

Най-голямата опасност от хранително отравяне е смъртта, която най-често се появява след отравяне с гъби или липсваща риба.

Микроорганизмите, които причиняват хранително отравяне, са: бактерии, вируси, гъбички, паразити и токсини.

Видове хранително отравяне

Има няколко вида хранително отравяне:

- хранителни токсикоинфекции - провокират изчезналите продукти (с изтекъл срок на годност), както и продукти, които са неправилно складирани или приготвени в нарушение на санитарните норми;

- токсично отравяне (неинфекциозно) - причинено от поглъщане на хранителни вещества от естествени или химически токсини (отрова на негодни за консумация гъби и растения, както и химикали).

Симптоми на хранително отравяне

Първите признаци на хранително отравяне се появяват в рамките на 2-6 часа след хранене.

Сред симптомите на хранително отравяне са:

Ако вземете правилните мерки за първа помощ, здравето ви трябва да се подобри в рамките на няколко часа. Въпреки че някои симптоми, като коремна болка, газове и обща слабост, могат да придружат пациента за още няколко дни.

Окончателното възстановяване на организма се осъществява в рамките на 1-3 дни.

Усложнения при хранително отравяне

Не можеш да позволиш на отравяне да поеме своя ход, защото Това е сериозно заболяване на организма, което може да доведе до:

- дехидратация;
- промени в нивото на електролитите в кръвта;
- смъртоносен.

Причини за хранително отравяне

Причината за хранително отравяне може да бъде храна и напитки, съдържащи вредни микроорганизми. Те могат да бъдат намерени както в храната, така и в нея, например, ако храната се взема с немити ръце, след което се консумира.

Както показва статистиката, отравянето най-често се причинява от:

- немити зеленчуци, билки, плодове и плодове;
- сурова вода;
- мляко, развалени млечни продукти;
- развалено месо, яйца, риба;
- продукти, които са претърпели недостатъчна топлинна обработка;
- продукти, които са съхранявани в хладилник за дълго време или при стайна температура.
- отровни гъби, горски плодове и други растения;
- химикали върху продуктите, с които се обработват за по-добро съхранение, или за представяне.

Също така, причината за хранително отравяне може да бъде неспазване на правилата за лична хигиена.

Диагностика на хранителни отравяния

За диагностика лекарят събира подробна история:

- проучва пациента;
- измерва телесната температура, кръвното налягане и пулса;
- провежда обща проверка за наличие на алергична реакция и палпация в корема.

Също така са зададени тестове:

- лабораторно изследване на изпражненията;
- пълна кръвна картина.

В редки случаи такива диагностични процедури могат да бъдат предписани:

- фиброезофагогастродуоденоскопия;
- колоноскопия;
- сигмоидоскопия;
- рентгеноскопия.

В случай на масово хранително отравяне, Санитарно-епидемиологичната служба (SES) провежда проучване на продукти, които могат да причинят отравяне.

Лечение на хранителни отравяния

Лечението на хранително отравяне включва приемане на първа помощ за хранителни отравяния, възстановяване на тялото, както и спазване на определени правила за хранене (диета) след всички взети мерки.

Първа помощ за хранително отравяне

1. Стомашна промивка

Когато се появят първите симптоми на хранително отравяне, спешно трябва да се измие стомаха. Това се прави, за да се премахне остатъчната нездравословна храна.

За измиване на фин разтвор на калиев перманганат или сода е отлично. За да приготвите лекарството: поръсете буквално няколко зърна калиев перманганат (до светлорозов цвят) или 1 супена лъжица вода при стайна температура. лъжица сода.

Пийте този разтвор и предизвиквайте повръщане, като натиснете 2 пръста върху корена на езика. Повторете процедурата, докато започне да тече чиста вода.

Важно е! Ако дете под 2-годишна възраст е жертва на отравяне, човек след инсулт или инфаркт, в много отслабено или заблуждаващо се състояние, човек в безсъзнание, тогава е строго забранено да се предизвиква повръщане у дома! Такива пациенти могат да се задушат от повръщане. Повръщането в този случай може да бъде предизвикано само от здравни работници под техен надзор.

2. Екскреция на токсини от организма

След измиване на стомаха се използват сорбенти за премахване на токсините от тялото.

Най-популярният сорбент е въглищата, които по-често разпознаваме под наименованията: “Активен въглен” или “Бели въглища”.

Тези лекарства намаляват абсорбцията на вредни вещества в стомашно-чревния тракт и допринасят за отстраняването от него не само на токсините, но и на соли на тежки метали, алкалоиди и други вредни вещества.

Когато приемате активен въглен, изчислете: 1 таблетка на 10 kg телесно тегло. "Бели въглища" се приемат в 2-4 таблетки, в зависимост от тежестта на отравянето.

3. Попълване на загубената от тялото течност

След измиване на стомаха и вземане на сорбента, за да се компенсира загубата на течност в организма (след повръщане и диария), пийте много вода.

Пийте 2-3 литра преварена течност на ден. Сменете солевия разтвор (добавете 1 чаена лъжичка трапезна сол към 1 л преварена вода), слаб сладък чай и отвара от лайка.

Пиенето на много вода не само възстановява водния баланс, но и помага на човека да се затопли и също така намалява болката.

4. Други събития

загряване

Често, когато хранително отравяне, човек развива тръпки. В този случай е необходимо да се затопли. Покрийте пациента с одеяло, за да ги затоплите и прикрепете подложка за подгряване към краката си.

диета

След оказване на първа помощ и лечение на отравяне се предписва нежна диета, която допринася за бързото възобновяване на функционалността на храносмилателните органи. Ще разгледаме диета в тази статия малко по-късно.

5. Лекарства за хранително отравяне: t

За да възстановите водния баланс. Използват се след стомашна промивка, за да се предотврати дехидратацията на тялото: “Regidron”, “Oralit”, “Chlorazol”, “Litrozol” и др.

За възстановяване на чревната микрофлора. Прилагат се след стомашна промивка: “Хилак Форте”, “Линекс”, “Мезим” и др.;

Антипиретици. Използват се, ако телесната температура е над 37,5 градуса: “Парацетамол”, “Ибупрофен” и др.

Антибиотиците се използват само при тежки случаи на отравяне и се предписват само от лекуващия лекар.

Не се препоръчва да се вземат обезболяващи без препоръка на лекар. Тези лекарства могат да усложнят диагностицирането на организма при усложнения.

Спешно се консултирайте с лекар, ако:

- симптоми на отравяне продължават 3 или повече дни;
- ходът на отравяне става по-труден;
- има главоболие, болки в бъбреците, черния дроб или други вътрешни органи, както и продължителни коремни спазми;
- поддържа висока температура;
- има повишено изпотяване и усещане за задушаване;
- отрови дете или възрастен човек;
- има съмнение за отравяне с отровни гъби, горски плодове или риба.

След хранително отравяне (Диета за хранителни отравяния)

Неразделна част от лечението с хранително отравяне е диетата.

В първите дни след отравяне е необходимо да се откажете от мастни, пикантни и тежки храни, мляко и млечни продукти, алкохол и други лоши навици.

Яжте малки порции. Парен или кипене. Пийте много и постепенно се върнете към вашата диета.

За да възстановите напълно организма след хранително отравяне, следвайте някои правила за хранене:

- Първият ден, когато симптомите на отравяне са изчезнали, се придържайте към почивка на леглото и пийте само - преварена вода, слаб зелен чай, бульон от шипка, чай от лайка (под формата на топлина, можете да подсладите малко);

- на втория ден храната трябва да е лека, варена и колкото е възможно по-натрошена. Започнете да ядете със зърнени храни и бульони - овесена каша, оризова каша (на водата). Бульони готвят зеленчуци или пиле. Не забравяйте за тежкото пиене;

- на третия и четвъртия ден можете да ядете картофено пюре, ориз, филе от постно риба (на пара).

Народни средства за хранително отравяне

Копър. Изсипете 1 чаена лъжичка копър семена с 1,5 чаши вряща вода и ги оставете да престои около 5 минути. Сега сварете инфузията за няколко минути, прецедете, оставете да се охлади за известно време, а когато продуктът е топъл, добавете в него 1 чаена лъжичка мед. Вместо да взимате чай, вземете лекарството през целия ден. Дневна ставка - 1 литър.

Канела. ½ ч.л. канела, налейте 1 чаша вряла вода и разбъркайте добре. Оставете агента да се влива в продължение на 15-20 минути, след това се прецежда. Пийте този бульон с малки глътки през целия ден. Дневна ставка - 1,5 литра.

Пелин и бял равнец. Изсипете 500 мл вряща вода върху 1 чаена лъжичка сух пелин и 1 чаена лъжичка равнец. Оставете ги да стоят около 20 минути, след това се прецедете. Полученият инструмент се разделя на 5 порции, които трябва да пиете през деня.

Алтея корен. Изсипете 1 чаена лъжичка натрошени Althea корени ½ чаша вряща вода. Оставете да престои около 30 минути, прецедете и добавете мед (на вкус) към него. Получената инфузия напитка 4 пъти на ден, 1 супена лъжица. лъжица.

Цветя и листа на Алтея. 2 супени лъжици. лъжици цветя и листа на Althea се налива 2 чаши вряща вода. Оставете да влеят в продължение на 3-4 часа, след което пийте вместо чай 3 пъти на ден.

Предотвратяване на хранителни отравяния

За да се предотврати или поне да се сведе до минимум рискът от хранително отравяне, следвайте следните профилактични правила:

Спазвайте правилата за лична хигиена: измивайте ръцете и храната си преди хранене и преди готвене. Измийте я със сапун и вода, преди да счупите яйцето.

Измийте ножовете и дъските за рязане внимателно след като ги докоснете със сурово месо. Купете няколко дъски за рязане в кухнята. Зелените, зеленчуците, плодовете, хлябът, сирената и колбасите, нарязани на една дъска, сурово месо и риба - от друга.

Размразете месото точно преди готвене.

Печете риба и месо до пълно варене. Не яжте сурово или полуизпечено месо, риба и яйца.

Скрийте храната от мухи и други насекоми.

Не яжте храни, които ви карат да се съмнявате (лоша миризма, застоял вид, странен вкус). Уверете се, че в хладилника няма развалени храни.

Не гответе много храна. Варени ястия в хладилник, съхранявайте не повече от 3 дни.

Наблюдавайте в съседство на хладилника. Не съхранявайте сурово месо и риба в същото отделение с готовите продукти.

Не яжте храни от напукани или подути кутии. И също така изхвърлете запазването, ако отворите капака, банката не пуска въздуха.

Яжте гъби само ако сте 100% сигурни в тях.

Не можете да ядете зелени картофи. Прорасналите картофи трябва да бъдат добре почистени.

Да не се яде хайвер и щука, костур, михалица и скумрия, ако те са уловени през периода на хвърляне на хайвера, защото през този период те освобождават отрова.

Не съхранявайте храна в поцинкована, медна или надраскана емайлирана посуда.

Не купувайте консерви, ако са в контейнери с мента, без етикет. Когато отваряте консервираните храни, ги съхранявайте в чиния или буркан за съхранение. Не напускайте банката, тя се окислява.

Когато купувате храна, обърнете внимание на целостта на опаковката, датата на производство и срока на годност. Съхранявайте продуктите, както е препоръчано от производителя.

Също така обърнете внимание на чистотата на заведенията за хранене, в които мислите за закуска. Не купувайте готови салати, подправени с майонеза, особено в зони на елементарна търговия.

Опитайте се да се въздържате от консумация на храни, придобити в гарите, особено по отношение на пайове, пасти, беляши и др.

Полезно е да се знае съставът на закупените продукти. Съвременният бизнес не стои на едно място. От година на година хранителните продукти все повече се използват като заместители на природните продукти, както и други изобретения на химическата промишленост, които са обозначени на опаковки под формата на „E ***“ (например E452, E965 и т.н.). Повече за т.нар. Да, можете да прочетете в тази статия.

Опитайте се да купувате и консумирате по-малко замразени храни - пици, кюфтета, рибни пръчки и др.

Не купувайте и не яжте риба, която е набръчкана на външен вид, или риба с бели хриле.

Ако сте алергични към определени храни, имайте предвид.

През лятото, когато е горещо на улицата, не купувайте и не яжте сладки с кремообразно, млечно пълнене - торти, тубули, еклери и др.

Не пийте алкохол "под тезгяха", както и евтини вина, нискоалкохолни напитки, енергия и др. И още по-добре, не пийте алкохолни напитки под никаква форма, защото тази напитка не е от полза за човека, с изключение на терапевтични цели, например - червено вино за повишаване нивата на хемоглобина и др.

По-често сменяйте кърпата и кърпата за миене и поддържайте кухнята чиста.

Симптоми и лечение на хранителни отравяния при възрастни и детето у дома

Хранителното отравяне е резултат от яденето на вредни, изтекли храни или течности. Проявите зависят от състоянието на човешкия имунитет и могат да се появят в остра и приглушена форма. Заболяването се характеризира с признаци на интоксикация под формата на гадене, повръщане, повишена температура, диария. Може да се появи веднага или да се прояви след няколко часа. Може да се лекува хранително отравяне у дома, но само след преглед от лекар.

Признаци на патологично състояние

В повечето случаи едно дете има остро хранително отравяне, характеризиращо се с изразени симптоми, които се проявяват два часа след абсорбцията на продукти с изтекъл срок на годност. При възрастен интоксикация на организма се развива по-дълго. Симптомите могат да се появят дори след 10 часа или дори след един ден.

Клиничната картина на хранително отравяне се състои от следните характеристики:

  • постоянно нарастващо главоболие, замаяност;
  • чувство на постоянна жажда, сухота в устата;
  • абдоминално раздуване и болка;
  • проблеми с уринирането;
  • повишена телесна температура, понякога до 39 градуса;
  • липса на желание за ядене;
  • внезапно повръщане и диария;
  • развитие на хипотония;
  • мускулна болка и слабост;
  • прекомерно слюноотделяне и изпотяване;
  • общо неразположение, слабост;
  • промяна на цвета на кожата в синьо.

При деца с хранително отравяне се наблюдават неизправности на сърцето и бъбреците. Такова състояние заплашва живота на детето, особено ако не е на една година. Ето защо, при първите прояви на интоксикация в бебето, призовават за спешна помощ. Самолечението тук няма да доведе до резултати или по-лошо, влошава положението.

При бременни жени хранителното отравяне се проявява както при всички възрастни. На фона на токсикоза клиничната картина може да се изразява по-ярко, което води до по-голяма дискомфорт при жената. Важно е да се предприемат навременни мерки, за да не се развие тромбоза или матката да не започне да се свива силно.

В противен случай такова отклонение не представлява заплаха за здравето на майката и бебето. Самолечение народни средства по време на бременност се изключва. Терапията трябва да се извършва изключително под лекарско наблюдение. Важно е да се следва строга диета.

Когато човек е отровен и той има следните признаци, трябва спешно да повикате линейка:

  • диария и повръщане с кръв;
  • бавен пулс, конвулсии;
  • повишаване на телесната температура до 40 градуса;
  • подуване на ръцете, краката, лицето;
  • замъглено съзнание;
  • тежко дишане;
  • слабост на мускулите (възрастен не може да държи дори и леки предмети в ръцете си, детето не е в състояние да държи главата си в изправено положение).

Такава клинична картина без необходимото медицинско обслужване води до коматозно състояние на човека.

Какво да правите в случай на интоксикация на организма с лошо качество на храната?

Първата помощ за хранителни отравяния при деца и възрастни варира леко. Ако интоксикацията се е развила в трохите, е необходимо незабавно да се обадите на службите за спешна помощ. Лекарите на възраст до три години трябва да бъдат хоспитализирани от лекари. В края на краищата, на тази възраст е доста трудно да накараш бебето да пие много вода, за да не се развие дехидратация. В медицинско заведение подобна процедура се извършва по метода на интравенозно приложение на специални разтвори.

Важно е! Дехидратацията на тялото на детето заплашва живота му.

Децата малко по-възрастни трябва да направят стомашна промивка. За да направите това, пригответе солен разтвор: в 200 милилитра преварена вода разредете 2-3 малки лъжици сол. След това детето причинява повръщане, като натиска корена на езика с пръст, след което приготвя течността. Необходимо е да се извършват редуващи се процедури преди масата на повърнатото да се състои просто от вода.

След почистване на стомаха в тялото трябва да се вземат ентеросорбенти. За децата не всички лекарства са подходящи. В педиатрията се препоръчва да се използва лекарство като Enterosgel. Активираният въглерод за да даде трохи не си струва. Първо, тя може да увреди стомашната лигавица, и второ - да нанесе черните фекални маси, което усложнява по-нататъшната диагноза.

Ако тялото е в нетрезво състояние при възрастен, можете да използвате разтвор на калиев перманганат (два литра), за да измиете стомаха. Изпил приготвената течност, човек трябва да предизвика повръщане в себе си, като натиска пръста си върху корена на езика. Ако няма диария, препоръчително е да се вземе слабително средство.

След това можете да използвате сорбенти: Активен въглен, Ентеросгел, Смекта, Полисорб и др. В същото време трябва да пиете колкото е възможно повече вода, за да не се развие дехидратация. В бъдеще е желателно да се получи средство за подобряване на храносмилането, възстановяване на чревната микрофлора.

Диетична храна в случай на отравяне

В продължение на няколко дни след интоксикация с нискокачествена храна трябва да се яде течна храна. Например, пюре, мляко каша. Фиброзните продукти е по-добре да бъдат изключени. Можете да ядете сухар, напоен преди вода или чай. Порциите трябва да бъдат малки, за да не се разтягат стомаха, червата. Забранено е консумирането на напитки с газ, дрожди, царевица, бобови растения и пълномаслено мляко. Като цяло могат да възникнат всички продукти, които могат да причинят подуване или гадене.

След хранително отравяне, можете да ядете солена оризова каша. Той бързо премахва токсините от тялото. Елдата и овесената каша имат същия ефект. Трябва да пиете колкото е възможно повече. Ще бъдат полезни чайове и отвари от лечебни билки. Кафе, черен силен чай и алкохол трябва да бъдат изключени.

Чревните отравяния доста развалят стомашно-чревната микрофлора, така че има списък с продукти, които бързо нормализират състоянието му:

  • Сухари от пшенично брашно;
  • банани, ябълково пюре;
  • зеленчуци, печени или варени;
  • ориз, овесена каша;
  • зеленчукова супа;
  • Задушени рибни котлети;
  • зелен чай;
  • компот от сушени плодове.

Важно е! След интоксикация на тялото се изключват всички кисели, кисели, солени и пикантни ястия, масло, млечни продукти, както и полуготови продукти, сладкиши, алкохолни напитки и сода.

Храна за деца

Ако бебето има първите признаци на отравяне, трябва да го запоете с топла преварена вода. Ако детето пита за храна, трябва да го нахранявате на малки порции на всеки два часа. От продуктите всички неща са допустими, както за възрастни. Не се препоръчва да се дават кифлички и други сладкарски изделия, сок от магазина. Ако апетитът отсъства, не насилвайте да ядете.

Важно е! Ако детето посещава детска градина, училище, тогава е по-добре да го остави за два дни у дома, да даде възможност за почивка, да набере сила.

В случай на отравяне на бременна жена или бебе, те наричат ​​линейка. Здравните работници ще ви кажат как да се държите и какво можете да ядете.

Видове интоксикация на тялото с храна

В случаите, когато детето се разболее и повръща, а може би и възрастният се разболява след хранене, трябва да разберете вида на отравянето. Разграничете ги по фактора на поява:

  1. Микробни. Образува се поради токсини, отделяни от различни вредни микроорганизми, които се размножават в продукти с изтекъл срок на годност.
  2. Не-микробен. Използване на негодни за консумация продукти. Това са плодове, животински тъкани, растения, гъби, мляко, които при определени условия стават отрова за стомашно-чревния тракт и целия организъм.
  3. Смесени.
  4. Неизвестен произход. Основно тази категория включва интоксикация с тежки метали, химикали.

Също така, отравянията се класифицират в зависимост от степента на прогресиране на патологията и нивото на проявление:

  1. Безсимптомни. Продължителността на етапа е от проникването на микроба в организма до първите признаци на интоксикация. В зависимост от човешката имунна система, възрастта и количеството на изядената храна, продължителността на периода е различна за всички. Важно е да се започне лечение на този етап на развитие на отравяне, когато токсините не се разпространяват по цялото тяло с кръв, особено ако детето има заболяване. Ето защо, спешно трябва да се промие стомаха и да се абсорбира.
  2. Интоксикации. Тя се проявява с остри признаци при деца, тъй като в по-млада възраст отравянето се развива бързо. За възрастни са характерни по-тежки симптоми. Има прояви на треска, гадене, повръщане, отвращение към храната. На този етап правите стомашна промивка, след това пийте много вода и след това диуретични лекарства.
  3. Оздравителни. Тази степен се характеризира с възстановяване на ефективността на храносмилателния тракт. Важно е да следвате медицинските препоръки и да следвате диетата.

Трябва да се помни, че отравянето се лекува ефективно, ако причината за нейното формиране е правилно установена и се провежда подходяща терапия.

Причини за отравяне

Факторите, провокиращи интоксикация на тялото, много. Най-честата е употребата на храна или вода, пълни с микроби и вредни бактерии, които могат да повлияят неблагоприятно на работата на стомашно-чревния тракт. Това са гъби, плодове, събрани в среда с неблагоприятни условия за растеж (близо до фабрики, магистрали).

Важно е! Също така отравянето е причинено от опасни за живота и здравето микроорганизми като Е. coli, стафилококи, салмонела и различни вируси, открити в консумираната храна.

Продукти, които са най-често срещаният източник на отравяне

Пестицидите, които се използват през периода на отглеждането им, се натрупват в плодовете на плодовете и суровите зеленчуци. Ако е неправомерно да се съхранява плодът след прибиране на реколтата, той може да се влоши, да се разложи, което води до размножаване на микробите.

Отровни или развалени рибни продукти често причиняват интоксикация на тялото. Рибата може също да стане източник на бактерии, ако не се пуши. Неправилното съхранение на месото провокира развитието на патогенни бактерии в него.

Микробното отравяне от консервирани храни, които могат да се размножават в безвъздушно пространство, може да бъде опасно. Ботулизмът е способен да се развие - болест, опасна за човешкия живот. Ако при отваряне на консервирани продукти има ръжда на капака, или е подут, не трябва да го ядете. Внимавайте за здравето си.

Най-честата причина за тежка интоксикация на организма е използването на гъби. Отравяването се провокира не само от яденето на отровни гъби, но и от яденето, което нараства в неблагоприятна екологична среда. В крайна сметка, те като гъба поглъщат всички токсини, отрови и други химикали. При такава форма на отравяне е необходимо спешно да се потърси спешна помощ. От това може да зависи от човешкия живот.

Важно е! Ако няма познания за гъбите, по-добре е да не ги събирате сами. По-добре е да се намери някой с опит в тази област.

Млечните продукти с неправилно съхранение, а не в хладилник, стават източник на стафилококи, причинявайки тежка интоксикация. Както и всички продукти, които са с изтекъл срок на годност, са чудесно място за развитието на патогенна микрофлора. Следователно, когато купувате продукт, обърнете внимание на датата, посочена на опаковката. Не забравяйте да проверите дали продуктите са добре опаковани.

Как да се елиминират хранителните отравяния?

Както бе споменато по-горе, първата стъпка при отравяне трябва да бъде стомашна промивка. Това ще помогне да се освободи тялото от токсини, микроорганизми и техните метаболитни продукти. Най-ефективният инструмент за процедурата се счита за разтвор на калиев перманганат. Течността трябва да има леко розов цвят, т.е. малка консистенция, в размер на два литра.

Важно е! За желаната консистенция е необходимо да се добавят 2-3 кристала калиев перманганат към водата и да се разбъркват до пълно разтваряне. В никакъв случай не може да се пие вода с неразтворени кристали, тъй като те могат да попаднат на лигавицата на устата, хранопровода или стомаха и да предизвикат изгаряния.

Необходимо е да се пие агент чрез глътки, което, най-вероятно, веднага ще предизвика рефлекс на стачка.

Алтернатива на калиев перманганат може да бъде сол или разтвор на сода. Провеждането на такава процедура е важно за лечението на стомашно-чревния тракт, тъй като повръщането поради отравяне не е достатъчно, за да се отстранят всички токсични продукти.

При липса на гадене по време на интоксикация на тялото, може да се каже, че микробът е преминал от стомаха към червата. Вече има клизма или слабително хапче.

Втората стъпка в лечението на хранително отравяне е приемането на сорбенти. Такива лекарства позволяват напълно да се премахнат всички вредни микроорганизми от стомашно-чревния тракт на човека. Най-популярни в такива ситуации за дълго време остава Активен въглен.

Третата стъпка е пиенето на големи количества вода. Основните признаци на интоксикация, като диария и повръщане, водят до дехидратация. За да не се развие това явление, е необходимо да се попълни снабдяването с течност. Дневният обем не трябва да бъде по-малък от 2,5 литра. Най-добре е да се пие солена вода или специални разтвори Орат, Рейдрон и др.

Следващата стъпка е възстановяването на микрофлората на GIT. Как правилно да се лекува дисбактериоза, която се развива по време на терапия със сорбенти? След пълното прекъсване на повръщане, трябва да започнем да приемаме в случай на отравяне лекарства, които възстановяват чревната микрофлора и стомаха.

Първият ден на пациента се препоръчва да се съобразят с почивка на легло, опитайте се да не ядете нищо още, просто пийте вода. На следващия ден е позволено да се яде желе, бисквити без добавки. Можете да опитате малко овесено брашно или картофено пюре. С добро здраве можете да се върнете към нормалната диета.

Какво не може да се направи в случай на отравяне? В никакъв случай не предизвиквайте повръщане при лице в безсъзнание или страдащо от сърдечно заболяване, при жена с бебе. Той е противопоказан за лечение на пациента със сода.

Популярни лекарства

Аптеките са пълни с различни средства за отравяне. Какво лекарство да избере в този или онзи случай? Помислете за най-ефективните при хранително отравяне:

  1. Entoban. Форма освобождаване - капсули, сироп. Произвежда се на базата на растения. Той има абсорбиращ, противовъзпалителен и антимикробен ефект. Действа като спазмолитично средство. Има редица противопоказания. Това са индивидуална непоносимост към компонентите, бъбречна, чернодробна недостатъчност, възпаление на стомашно-чревния тракт и дори на възраст на дете до 12 години, бременност и кърмене, инфекциозна диария, чревна обструкция.
  2. Polisorb. Прах за суспензия. Той е ентеросорбент, който премахва чревни инфекции, интоксикация на тялото, хепаразотемия, хипербилирубинемия. Не можете да приемате с язва на стомаха, кръвоизливи в стомашно-чревния тракт, непоносимост към компонентите на лекарството.
  3. Linex. Инструментът, водещ до чревната микрофлора. Не се използва в случай на непоносимост към млечни продукти или лекарствени компоненти.
  4. Enterosgel. Ефективно лекарство под формата на паста с интоксикация на тялото. Разрешени за деца. Сред противопоказанията за индивидуална непоносимост към състава на лекарството и чревната атония.
  5. Rehydron. Използва се за премахване на токсините от стомашно-чревния тракт, извършване на рехидратация (смяна на течности) на тялото. Не се препоръчва използването на средства за диабет, бъбречни проблеми, чревна обструкция и дори със загуба на съзнание и свръхчувствителност към лекарството.

Сред популярните анти-токсични агенти могат да се разграничат и Zeercal, Intriks.

Важно е! Преди да използвате каквото и да е лекарство се нуждаете от съвет от специалист. Всички лекарства имат противопоказания.

Алтернативна медицина в борбата срещу отравянето

Популярни методи за отравяне са много популярни. Много лекарства се препоръчват дори от лекарите. Например, постоянните пристъпи на гадене могат да бъдат елиминирани чрез извличане на канела. За да направите това, вземете смачканата съставка в количество от 15 грама, налейте един литър прясно преварена вода и оставете за 20 минути да се влеят. След прецеждане пийте 24 часа на малки глътки.

Инфузията на пелин и бял равнец ще бъде полезна. Съставките се вземат в съотношение 1: 1, изливат се вряща вода. Средството се влива в продължение на около 25 минути, след което се филтрира и се взима при 100 ml веднъж дневно.

Той се бори добре с гадене на джинджифилен чай. За да го подготвите, мелете настъргана 1 чаена лъжичка от корен на растението, поставени в 250 милилитра гореща вода, но не вряла вода. След инфузия в продължение на 5 минути, аз пия всеки път след хранене и преди лягане. На вкус можете да добавите мед или захар.

Нанася се с отравяне и копър. За да направите това, една малка лъжичка семена от растение се излива с 350 милилитра прясно сварена течност, оставя се за 5 минути. След като инфузията се излива в тенджери и къкри не повече от половин час. След това филтрирайте бульона и добавете към него една лъжица мед. Един литър означава, че те пият в продължение на 24 часа на малки глътки.

Семена от кимион ефективно се справят с възпалителния процес в стомаха. За лечение, съставката се смила на прах и една малка лъжица се яде с вода.

Как да се предпазите от отравяне?

Най-добрата превенция при интоксикация на тялото - грижа при избора на продукти, хигиена по време на тяхното приготвяне, работа и съхранение. Човек може да елиминира факторите на възможна инфекция, ако спазва няколко от следните съвети:

  • измиване на ръцете след всяко пътуване до тоалетната, преди да докосват храната;
  • Преди да ядете пресен зеленчук или плод, винаги го изплаквайте първо под крана;
  • когато ще ядете всеки продукт, погледнете датата на производство и срока на годност;
  • да пазят мястото на съхранение на цялата храна чисто;
  • всички ястия трябва да бъдат напълно подготвени (да не се ядат половината от суровите продукти).

Превантивните мерки са много лесни за изпълнение и са добре познати на всеки чист човек.

Хранително отравяне в острата форма е често срещано явление, което възниква както при деца, така и при възрастни. Развива се по различни начини, придружени от характерни признаци на интоксикация: гадене, повръщане, диария. Обикновено става по-лесно за човек в рамките на два дни, ако се изпълняват всички необходими мерки за почистване на стомашно-чревния тракт. Ако състоянието на пациента не се стабилизира, трябва да се извика линейка.

Трудов стаж над 7 години.

Професионални умения: диагностика и лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт и жлъчната система.