съставки
- извара - 500 г;
- моркови - 250 г;
- захар - 4 таблици. лъжици;
- масло - 80 г;
- грис - 4 маси. лъжици;
- стафиди - 70 г;
- заквасена сметана - 3 маси. лъжици;
- яйце - 2 бр.
- сол.
Време за готвене - 1,5 часа.
Добив - 6 порции.
За много, готвене моркови-извара във фурната, както и в градината, е един от приятните спомени от детството. Деликатен, пухкав и апетитен, със заквасена сметана или консерви, тя обича децата и възрастните. Особено полезно готвене от извара и моркови във фурната за деца. В края на краищата, той служи като източник на калций и провитамин А, които са толкова необходими за нормалното развитие на детето.
Как да готвя моркови готвене с извара - рецепта със снимки стъпка по стъпка
Пригответе набор от продукти, необходими за готвене на съдове с моркови и извара. Сирене е по-добре да се вземе не суха, за предпочитане 5-9% мазнини. Заквасена сметана, ако желаете, може да бъде заменена с по-малко мастно кисело мляко. Количеството захар трябва да се коригира според вашия вкус и в зависимост от киселината на изварата. С това количество захар, което е посочено в съставките, палачинката с моркови се оказва средно сладка. В допълнение към стафиди, можете да използвате сушени кайсии.
За да се готви мека и мека извара и моркови готвене, както в детската градина, трябва първо морков. За тази цел тя трябва да се почисти, измие и настърга. След това налейте чаша вода в тигана и сложете моркова в нея. Ако е необходимо, вместо вода може да се използва мляко. Добавете масло (оставяйки малко парче за смазване на формата) и 1 маса. лъжица захар. Поставете тенджерата на малък огън и понякога разбърквайте от време на време бурканчето за 15-20 минути, докато стане меко.
защото приготвяне на готвене извара с моркови и грис, след като морковът е достатъчно мек, трябва да добавите грис към тенджерата. Разбъркайте всичко добре, за да избегнете образуването на бучки. Ако е необходимо, изсипете още малко вода. Докато разбърквате, гасете сместа от моркова манна на най-малкия огън за около 7-9 минути, след което я оставете с отворен капак за охлаждане.
Докато морковът се задушава, можете да приготвите останалите компоненти. Стафидите трябва внимателно да се измият с гореща вода, след това да се изсипва в нея преварена вода и да се остави да престои 20 минути, след което ще се наложи да изцедите водата и да изсушите стафидите с кърпа.
Остава да се подготви последния компонент за готвене извара с моркови и грис. Сиренето трябва да се постави в дълбока купа, например в купа. Добавят се заквасена сметана, оставащата захар, щипка сол и се смила добре, докато се образува хомогенна маса. Разбийте яйцата в пяната с помощта на миксер. Препоръчително е да направите това поне 5-7 минути. Добре бита яйчна пяна ще придаде допълнителна въздух на изпичаното сирене с моркови. В пещта по време на печене, тя ще се издига добре.
Постепенно добавяйте битите яйца към изварата и разбъркайте внимателно. Поставете приготвените задушени моркови и стафиди в купа с извара. Някои стафиди могат да бъдат оставени за украса. Всички леко разбъркайте. Ако готвите готвене от моркови и извара във фурната, тогава тя трябва да бъде включена и загрята до температура от 180 градуса.
Тестото за печене трябва да се намаже с лявото парче масло и да се постави сместа от моркови и извара. Най-големите гювечи могат да бъдат украсени със стафиди.
Печете морков готвене във фурната с извара трябва да бъде в рамките на 45-50 минути. За нейната готовност може да се прецени по добре запечатан връх. След това фурната трябва да се изключи, леко да се отвори вратата и да се остави да се охлади постепенно във фурната. След 20 минути ще бъде възможно да се извади формата от фурната и да се позволи на готвенето да се охлади напълно при стайна температура. Едва след това тя може да бъде безопасно изместена към съда, без да се страхува, че ще се разпадне.
Можете да си приготвите кашкавал от морков и извара в бавен котлон. За да направите това, изберете програмата "Печене" в менюто и настройте таймера на 1 час. Когато прозвучи звуков сигнал, оставете готвенето на печката още 15 минути. След това трябва да вземете купа с мултикукър и да я оставите да изстине напълно. След това поставете продукта върху съда.
И все още много вкусно чизкейк задочник с моркови и ябълки. Всичко е направено по същия начин, както за готвене извара и моркови, рецептата от снимката е изложена по-горе. Само заедно с стафиди и моркови в извареното тесто трябва да се добавят 1-2 белени и настъргани на голяма ренде от ябълки.
Любителите на диетичната храна могат да приготвят хляб от торта от моркови и извара. За да направите това, докато гасите тортата от моркови, ще трябва да добавите малко повече вода или мляко.
Сирене и моркови готвене в пещта, стъпка по стъпка рецепта с снимка, която е описана подробно по-горе, върви добре с кефир, кисело мляко, заквасена сметана или конфитюр.
Сирене с моркови
Вариант 1: Класическата рецепта за готвене извара и моркови
Различни ястия с извара са изключително добри за обилна закуска. Ето защо тези закуски са много популярни по целия свят. Те обаче могат да бъдат направени още по-полезни. Например направете супа с морков от извара, като използвате рецептите по-долу.
съставки:
- 255 грама средномаслено извара;
- 120 грама пресни моркови;
- 3 сурови яйца;
- 2/3 чаша бяла захар;
- 105 грама заквасена сметана (всяко съдържание на мазнини);
- 2-3 супени лъжици брашно;
- парче масло (масло).
Стъпка по стъпка рецепта за готвене извара и моркови
С голям морков се нарязва тънък слой мека кора. Коренът изниква. На чиста чиния, разтрийте добре.
След това избършете средномасленото извара в суха купа. Там също се налива заквасена сметана. Лъжицата се смесва добре с вискозната маса.
Изпрати вътре готови моркови. Смесете го в извара със заквасена сметана.
Сега, разбийте (ръчно или с миксер) до силна помпа, бийте сухите захарни яйца със захар.
Използвайте шпатула, за да преместите сладката маса към предварително смесените съставки. Последният път меси дебела смес, добавяйки брашно.
Формата (кръгла, овална или правоъгълна) внимателно смажете парче масло. Незабавно излейте съдържанието на купата.
Готвене на чийзкейк с моркови четиридесет и четиридесет минути, поставяйки температурата на фурната на индикатора на 180 градуса.
Преди сервиране, не забравяйте да охладите десерта, а след това го намажете със заквасена сметана или с прозрачно ягодово сладко на масата.
За да направите тортата сочна, опитайте се да използвате млади моркови, защото тя има повече сок. Що се отнася до захарта, допустимо е нейният обем да се регулира в зависимост от собствените му предпочитания. В допълнение, можете да добавите малко ванилия за вкус.
Вариант 2: Бърза рецепта за готвене на извара и моркови
За да създадете бърз пай, препоръчваме да използвате модерен кухненски процесор. И също така значително повишаване на температурата на фурната.
съставки:
- средни (75 грама) моркови;
- пакет (200 грама) извара;
- 106 грама захар;
- две сурови яйца;
- 22 грама брашно;
- масло за формата;
- 4 супени лъжици заквасена сметана;
- бакпулвер.
Как да се готви бързо извара морков
В суха купа се комбинират, за да се счупят, като се избягва проникването на фрагменти от твърди черупки, сурови яйца с добавена захар.
След няколко минути добавете към масата насипно сирене и заквасена сметана. Минута по-късно добавете ситно настърган (без кожа) морков.
Продължава се смесване в комбайна, се изсипва пресято брашно и бакпулвер. След като получите бързо вискозно тесто, преместете го с шпатула във всякаква форма, като дъното и вътрешните стени са омаслени.
Веднага поставете морков-извара готвене във фурната, където на двеста градуса да го готвя за половин час. Остава да се охлади десерта, да се изреже и да се добави всяка гореща или студена напитка.
Ако нямате комбайн в кухнята, размесвайте тестото по същия начин, като използвате само обикновен миксер. Във втория случай, да се даде предимство на мазнини извара, на базата на която се оказва, да се смесват необходимата маса за кратко време.
Вариант 3: Запеканка за варено сирене с моркови и ябълки във фурната
Първите плодове, които въвеждаме с морков, ще бъдат перфектните ябълки. По-добре е да вземете сладко-киселия плод, за да постигнете перфектния вкус.
съставки:
- средна (110 грама) ябълка;
- средни (80 грама) моркови;
- 215 грама прясна извара;
- 28 грама пшенично брашно;
- торба за печене;
- 110 грама яйца (2 броя);
- 95 грама мазнини заквасена сметана;
- 80-90 грама захар.
Как да готвя
Разглобете извара в купа. Там също влиза мазнини заквасена сметана. Разбърква се до хомогенна структура.
Отделно, докато пухкав, силен микс камшик сурови яйца с бяла захар. Прехвърлете в купа със сладка извара. Замесете.
В отделна купа разтривайте морковите и обелените ябълки. Получените плодови чипове хвърлят вискозно тесто.
В последния етап на смесване, се изсипва в целия бакпулвер. Също така пресейте брашното.
Готово тесто за готвене извара с моркови за преместване в подготвената (втрива и смазана) огнеупорна форма.
Печете пищен десерт за четиридесет минути при необходимата температура на печене от 185 градуса. Остава да се охлади тортата и да се отреже.
Ябълката се вписва идеално с морковите. Следователно те често се използват заедно. Що се отнася до брашното, определете крайния му обем в зависимост от количеството сок, който се откроява от плода. Важно е да се получи лепкаво, но не и ковано тесто.
Вариант 4: Запеканка от моркови с извара и стафиди
Ще направим четвъртата запеканка със сочни пикантни стафиди, които трябва да се задушат и притиснат предварително. Останалата част от рецептата няма да се различава от описаното по-горе.
съставки:
- 230 грама извара;
- 85 грама пресни моркови;
- 55 грама задушени стафиди;
- 2,5-3 супени лъжици брашно;
- 85 грама среден крем;
- 85 грама фина захар;
- 2-3 сурови яйца;
- бакпулвер.
Рецепта стъпка по стъпка
Изварете мелене със заквасена сметана до вискозна консистенция. Вътре да хвърлят настъргани (колкото е възможно по-малко) пресни моркови и пара предварително в кипяща вода, а след това стафиди, добре притиснати от влага.
Сега в друг сух съд с размахване, смесете суровите яйца (2-3 в зависимост от размера) с фина захар до силна структура.
Комбинирайте сладката смес с извара и пресявайки брашното с бакпулвера, за да направите течно хомогенно тесто с стафиди.
Сложете го във форма. За да се предотврати изгарянето на тенджерата с моркови във фурната, прехвърлете стените на контейнера с масло.
На последния етап печете десерта за около четиридесет минути. Температура на шкафа - 185 градуса. Преди рязане на тортата, охладете я и добавете зелен чай или мляко на масата.
Използваните стафиди, разбира се, трябва да се изхвърлят. Освен това е допустимо в състава на десерта да се включат и други сушени плодове. Например, сушени кайсии или захаросани плодове, като череши, кайсии, мандарини или лимон, които днес могат да бъдат закупени на ориенталския базар.
Вариант 5: Сирене и готвене от моркови с плодове във фурната
Искате ли да направите извара за печене с моркови във фурната още по-сочна? Добавете пресни плодове към рецептата. Тя ще бъде невероятно вкусна!
съставки:
- половин чаша боровинки;
- 290 грама извара;
- половин чаша захар;
- 90 грама моркови и заквасена сметана;
- 2 големи сурови яйца;
- 32 грама пшенично брашно;
- торба (стандарт) на прах за печене.
Как да готвя
Малко количество изплаква се с боровинки. Налейте върху хартиени кърпи, за да изсъхне.
Докато това се случва, използвайте шпатула, за да смесите сметаната с маслена извара. Добавете нарязаните (настъргани) моркови.
Отделно, в чиста чиния, смачкайте суровите яйца с фина захар до силна бяла консистенция.
Свържете двете маси, като вече месите с шпатула. След това пресейте брашното. Едновременно с това въведете бакпулвер.
Накрая се пълнят сушените боровинки. Поставете полученото тесто в не-стик форма.
Бъдещето морков-извара готвене във фурната да се готви за 40-45 минути. Температурата трябва да бъде 180 градуса.
След посоченото по-горе време изключете печката и охладете десерта (поне частично).
В допълнение към използването в нашата версия на пресни боровинки, е допустимо да се вземат други плодове. Тя може да бъде касис от всякакъв цвят, череши, нарязани праскови и кайсии. За да не включите в рецептата, най-важното е да вземете горски плодове или да ги премахнете предварително.
Вариант 6: Сирене и готвене от моркови на кефир без яйца в бавното готвене
Ще направим последния пай без яйца от кефир, а самият печене ще бъде прехвърлен в модерна бавна печка.
съставки:
- чаша кисел кефир;
- бакпулвер (торба);
- 395 грама извара;
- масло в купата;
- 105 грама настъргани моркови;
- 105-115 грама захар;
- 45 грама пшенично брашно;
- да опитате ванилия.
Рецепта стъпка по стъпка
В комбинират хвърлят извара, захар и кефир. Стартирайте активното месене. След половин до две минути, добавете настъргани или нарязани моркови.
Сега добавете малко за аромата на ванилия и за пика на прах за печене. Също така през ситото.
Замесете за извара и готвене от моркови изсипва се тестото в купата, намазана с вътрешна повърхност.
Поставете контейнера в мултикукъра. Включете Baking или Pie режим, като щракнете капака. Общото време за готвене е 40 минути.
Изключете пай и го охладете направо в купата, извадете я и го нарежете. Сервирайте с мляко или сок от ягодоплодни.
Изключението на яйцата може да провокира лоша „купчинка“ от тесто, поради което при рязане може да се счупи. Ето защо преместихме процеса на печене на бавното готвене. В тази машина тортата определено ще се окаже мека и мека. Опитайте сами!
Кашкавал от сирене с торта от моркови
автор
съставки:
- извара 1 килограм
- торта от моркови 1 чаша
- грис 2 супени лъжици. лъжици
- яйца 4 броя
- лимонова кора 1 супена лъжица. лъжица
- стафиди 1/2 чаша
- захар 150 грама
- смляна канела 1/4 супени лъжици. лъжици
- хлебни трохи 2 супени лъжици. лъжици
- заквасена сметана 4 супени лъжици. лъжици
- Купи на FindMeals
За готвене може да се наложи:
Метод на приготвяне:
- Разбийте яйца със захар, комбинирайте с грис, кекс от моркови, извара и смесете. Добавете стафиди, лимонова кора и канела.
В намазана с мазнина и поръсена с галета кълбена маса, пригответе сварената маса, нанесете го със заквасена сметана. Пече се 40 минути при 230 ° С.
Сервирайте запеканката със заквасена сметана, нарязана на порции.← Назад към рецепти „Касероли“
Стъпка-по-стъпка рецепта с снимка на извара от моркови извара във фурната
Варено сирене и готвене от моркови е нискокалорично ястие (само 160 ккал) и се препоръчва за деца и всеки, който се интересува от здравословно хранене. В същото време, извара готвене с моркови във фурната бързо варени, има ярък вкус, който можете да се насладите без страх за фигурата. Ястия от извара и моркови съдържат огромно количество витамини и хранителни вещества за възрастен и за дете. Технологията за готвене е проста и отнема не повече от час. Прочетете за една стъпка по стъпка рецепта със снимка как да направите вкусен десерт!
Класическа рецепта
- 200 гр. Моркови
- 250 гр. Варено сирене
- 2 броя яйце
- 2-3 супени лъжици захар
- 50 гр. Масло
- 0,5 чаши брашно могат да бъдат заменени с грис.
- 200 гр. Моркови
- 250 гр. Варено сирене
- 2 броя яйце
- 2-3 супени лъжици захар
- 50 гр. Масло
- 0,5 чаши брашно могат да бъдат заменени с грис.
Метод на готвене
Рецептата за готвене от моркови с извара е подходяща за тези, които следват диета.
Първо трябва да приготвите морковите. Тя трябва да бъде измита, почистена, настъргана и поставена върху печка или в двоен котел. Задушете в тиган на слаб огън с добавяне на малко количество масло и вода (приблизително 50 ml). Задушете до меко, около 15 минути.
След това извади извара, захар, брашно или грис в купа.
Отделно, победи яйцата.
Прибавете към тестото и разбъркайте добре всичко.
След като се приготви морковът, добавете го към масата и отново смесете.
Смазвайте тавата за печене с масло или подравнете дъното на матрицата с хартия. Разстилаваме масата на извара от морков във формата, изравняваме повърхността и я поставяме във фурната. Сирене моркови готвене в пещта се приготвя 25-35 минути при температура от 180-200.
След като ястието се охлади, извадете го от матрицата и я подайте в слота с кондензирано мляко или сметана.
Яйчен свободен задочник
Вместо яйца, можете да добавите грис към тестото, но е много важно масата на извара да е мазна. И в процеса на готвене извара и всички съставки трябва да бъдат внимателно земята и смесени, така че тестото компоненти са добре запечатани. Препоръчваме рецепта за готвене с грис.
Двуслойна готварска извара от моркови
Ако харесвате моркови за готвене с извара, можете да направите двуслоен вариант от моркови и извара с ядки и канела. Тази рецепта ви позволява да направите структурата на десерта по-сходна с тортата, а вкусът е по-наситен и ярък. Морковка сирене готвене варени във фурната. За да приготвим рецептата за гювечи от моркови, трябва:
Сирене моркови готвене в пещ
Сирене моркови готвене е част от менюто на различни терапевтични диети, не противоречи на изискванията на диета номер 5p за панкреатит.
Сирене моркови готвене
С рецептата за готвене извара ви представих по-рано. Ако добавим моркови към масата на изварата, ще получим готвене от моркови. Комбинацията от извара и моркови е добра на вкус и здрава от гледна точка на диетология.Това ястие ядат деца, дори и тези, които не обичат морковите.
Как да се готви заквасена извара с моркови в бавен котлон е написана тук >>
Прочетете повече за това как да се готви извара задочник с моркови във фурната, прочетете.
Рецепта за готвене с морков от сирене
съставки:
- Морков -
- Масло -
- Мляко 3.2% -
- Грис -
- Сирене 9% -
- Яйца -
- Гранулирана захар -
- Пшенични бисквити
- Заквасена сметана 20% -
- Сол -
- 427,5 g
- 22,5 g
- 67,5 g
- 22,5 g
- 180,0 g
- 45,0 g
- 22,5 g
- 11.3 g
- 90.0 g
- 4.5 g
- 5-6 броя
- 1 супена лъжица.
- 1/3 чл.
- 1 супена лъжица
- 1 опаковка
- 1 брой
- 1 супена лъжица.
- 1 ч. Л
- 1/2 чл. (Малко повече)
- на вкус
Как да готвя морков извара готвене във фурната: t
Съдържание на хранителни вещества на 100 грама ястие - готвене моркови извара
- Протеин - 42.59 g
- Мазнини - 55,44 g
- Въглехидрати - 57.08 g
- В1 - 0
- B2 –0
- С - 0
- Ca-1335.90 mg
- Fe - 15,56 mg
Калорийна извара от моркови - 1105,209 ккал.
Морков от запеканка, готвене извара
Готвене на закуска за цялото семейство. Много вкусно се оказва, че готвене от моркови с извара. Препоръчителна.
Полезно, достъпно и вкусно - рецепта за готвене от моркови и извара от традиционна руска кухня.
Здравословна и вкусна - тази комбинация най-добре описва рецептата за готвене от моркови с извара. Перфектното ястие за деца, подходящ за готвене на моркови и диетична храна.
Лесно, сочно и много вкусно готвене извара. Ако не можете да се хранят си домашно сирене, готви извара-морков готвене. Безразличен не бива да остава!
Вкусна и нежна тенджера с ябълки и моркови. Подготовка на готвене във фурната.
Варено сирене - голямо ястие за обяд или закуска за деца и възрастни. Готвене може да се приготви с различни добавки, в тази рецепта се използват варени моркови и сушени кайсии. Запеканката се оказва много вкусна, деликатна, ароматна, не пада и се държи добре.
Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.
Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com
Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм
Кашкавал от сирене и моркови - 7 рецепти
Сирене и готвене от моркови - ястие за тези, които искат да се насладят на вкусен десерт за здравословна диета. Готвенето не предизвиква много проблеми и резултатът със сигурност ще ви хареса. Морковите и извара перфектно допълват вкуса на другите, в такъв дует всички полезни вещества от тези продукти се абсорбират колкото е възможно повече.
Варено сирене и готвене от моркови във фурната
Една от най-лесните рецепти. Ястието може да бъде приготвено без ядки, но с тях готвенето придобива специален вкус.
Ще бъде необходимо:
- морков - 0,5 кг;
- извара - 150 г;
- яйца - 2 бр.
- ядки - четвърт чаша;
- масло за смазване на печене;
- сол и захар на вашия вкус.
Получаване.
- Предварително изпържи леко ядките, след това се смила в месомелачка.
- Морковът се втрива (използвайте много фино ренде).
- Варено сирене, комбинирано с жълтъци и захар, се смила в блендер.
- Комбинирайте сирене и моркова маса, добавете малко сол, добавете ядки и разбъркайте.
- Разбийте бялото в гъста пяна и ги добавете към сместа.
- Приготвя се хомогенна маса, поставя се в намазана с пещ лист.
- Кук във фурната с температура от 170-190 градуса 40-50 минути.
Готвене на готвене в бавен котлон
Ароматното ястие става сочно и нежно, когато го приготвим в бавен печка. Десерт с аромат на портокал може да се сервира на масата със заквасена сметана или кисело мляко.
LiveInternetLiveInternet
-Tags
-Категории
- Здраве (68)
- Обща рехабилитация (19) t
- загуба на тегло (12) t
- Как е възстановена визията на журналиста (7)
- коса (6)
- фуги (4)
- очи (3)
- крака (2)
- Стомашно-чревна система (2) t
- Гръб и гръбнак (1) t
- Хипертония (1)
- Шиене (60) t
- Блузи (9) t
- Рокли (5) t
- Шапки за глава (3)
- Панталони (1) t
- Поли (1) t
- Съвети и трикове (56)
- Точно така (16)
- Психология, Езотерика (16)
- пари (4)
- Познайте себе си (4)
- Дизайнерски идеи (15)
- Дизайнерски идеи (4)
- идеи за съблекалня (1) t
- Дизайн на спалня (1)
- Интересни факти (8) t
- Дизайн (6)
- Уроци (4)
- Шрифтове (2)
- Мода (6) t
- Плетива (5) t
- Забавни (5)
- Музика (4)
- Развлекателни (3) t
- Всичко за плодове (3) t
- Снимка (1)
- Панталони (0)
- Ретуш (0)
- Рецепти с ананаси (0)
- Кулинария (109)
- Печене (42) t
- Торти (19) t
- десерти (10)
- Месо (9) t
- Салати (7) t
- Риба (6)
- Закуски (4) t
- Гювечи (3) t
- Опазване (1)
- Мантри (4)
- Пластмаси (2) t
- Вестници тъкачни (12) t
- Референции (18)
- Ръчно изработени (89)
- мъниста (41)
- Кожа (10)
-цитати
Перлите са приблизително 10 броя с диаметър 3 мм (количеството варира в зависимост от ширината.
Автор на майсторския клас е Ксения Малиновская. Това е първата ми.
от Анастасия77 до www.biser.info Много ви благодаря!
-препратки
-музика
-Търсене по дневник
-приятели
-Редовни читатели
Торта от моркови от сокоизстисквачка: как да се използва, какво да се готви.
След закупуването на сокоизстисквачка започнах да търся в интернет рецепти, които могат да се приготвят от останалата част от изпичането на сока. И това е, което аз
Първи съвети
при готвене
от кекс от моркови:
1. С правилното изстискване, тортата остава доста суха (разбира се, ако вие, както баба ми, не разтривайте настърганите моркови и не изстискайте сока ръчно, а използвайте съвременна сокоизстисквачка) и това винаги трябва да се вземе под внимание при съставянето на моркови торта. сочни продукти. Като цяло, от "дясното", сочната торта от моркови се оказва по-сочна и, съответно, по-добре да се готви от нея.Ако тортата е напълно суха, тя е подходяща само за готвене и пържене.
2. Ако след натискане оставите много торта, не се опитвайте да я използвате веднага. Добавете тортата в съда строго според рецептата, а неизползваните - замразете на порции (ако замразите всичко наведнъж, тогава ще бъде много проблематично да отдолбат необходимото количество масло от голямо парче, без да го размразяват).
3. Понякога в тортата остават малки парчета моркови. Веднага ги селектирайте и размразете отделно - това е пълноправен сочен морков и трябва да се използва по предназначение в други ястия.
4. Морков торта по принцип, можете да замените моркови в почти всички ястия, които обикновено се използват настъргани моркови (ако сте сами морков).
Не забравяйте за нашите по-малки братя. Влакното също е полезно за тях. Например, когато приготвяте храна за куче, много е добре да добавите кейк от моркови (морковите са включени във всички храни от първокласен клас)
И сега рецепти за торта от моркови:
1. Вариант на темата „Японска супа от моркови“
Защо вариация? Тъй като морковът се използва в оригинала, но супата с торта от моркови също е много вкусна.
съставки:
Бульон 1л. Всяка, която е (използвам, остава след приготвяне на пилешко филе, което ми трябва за салати), растително масло - 1 супена лъжица, лук - 1 голяма глава (нарязана), торта от моркови - (400 гр.), Сирене разтопено (само не сирене) - 100 гр., зеленчуци (които харесвате), Сол, пипер - на вкус
Получаване:
Запържете лука в горещото масло, добавете кейк от моркови (ако е замразен, размразете по време на пържене), добавете 1 чаша бульон и оставете да къкри 5 минути под капака.
Добавете настърганото топено сирене към тенджерата с нискокипящ бульон и веднага след като се разтвори в бульона, прибавете нашите лук и моркови, които вече са се сприятелили. Разбъркайте, довеждайте до кипене, добавяйте подправки, отстранете от топлина. Дайте малко хлад и варя (10-15 минути) и победи с блендер.
Изсипете в чинии, украсете със зелени.
2. Морков задочник
съставки:
Торта морков 300г. 2 яйца, 2ст. лъжици заквасена сметана, 2 супени лъжици грис, растително масло за смазване на формата, сол на вкус.
Получаване:
От едно яйце, отделете протеина и го оставете да се излее на готвене. Всички останали съставки се смесват и полагат в омаслена форма с масло, смазано с бита протеин и леко поръсени с грис. Печете във фурната на 180 градуса за 30 минути (до потъмняване). Сервира се със заквасена сметана.
3. Готвене от моркови (моето любимо ястие от торта)
съставки:
Сирене 1кг, торта от моркови 0.5 кг, грис 4 супени лъжици. лъжици, яйца 4 броя, захар 1 чаша, стафиди 1 чаша, жар от 1 лимон (много добре „рендосан” с помощта на зеленчукова или картофена белачка).
Получаване:
Всички съставки, с изключение на едно яйце, се смесват старателно и се поставят в намазан или тиган или тава за печене. Намалете мазнината, оставете ни едно яйце, след като го победим, поръсете с галета или грис. Пече се на пещ на 200 градуса 40 минути. Много вкусно! Сервирайте като десерт с всичко: заквасена сметана, сметана, конфитюр.
4. Джинджифилов сладкиш от кекс от моркови (постни ястия)
съставки:
Торта 2 чаши, растително масло 1,5 чаши, вода 0,5 чаши, сол на върха на ножа, захар 1 чаша, брашно 1,5-2 чаши (добавете по време на месене на тестото и вижте, че тя се превръща еластична, мека и не лепкава на ръце)
Получаване:
Замесете тестото, навийте слой с дебелина 1,5-2 см, изрежете джинджифил с произволна форма, нанесете го върху лист за печене, покрит с пергаментна хартия. Печем 10 минути.
5. Палачинки от торта от моркови.
Торта от моркови 1 чаша, яйца 2 бр., Брашно 1,5 чаши, кефир 1 чаша., Сода 0,5 ч.л., сол на върха на ножа, захар на вкус (без захар), ванилова захар, растително масло 1 супена лъжица (в тесто).
Замесете тестото с консистенцията на гъста заквасена сметана (ако е течна, добавете брашното.) Леко смажете тигана с растително масло (за първата партида, а след това я изпържете без масло, имаме го в тестото) и изпечете палачинките.
6. Торта от моркови.
За теста: моркови торта 2/3 чаша (ако пресни смесени с 1 супена лъжица заквасена сметана, и ако не е нужно да добавите размразени сметана, тя ще бъде мокра), 3 яйца яйца, захар 0,5 -1 супена лъжица, 1 стъклено брашно прах за печене 1,5 ч. лъжичка (или колкото сода в оцет),
За крем: 500g. заквасена сметана, 1 лимон, 1 чаша захар.
Разбийте захарта с яйца, докато се получи пяна с миксер, добавете кекс от моркови, брашно, бакпулвер или сода с оцет. Разбъркайте отново смесителя, смажете тавата с растително масло и налейте тестото в нея (гъста консистенция на сметана). В пещта, загрята до 180 градуса, поставяме формата си с тесто за 30 минути. Готовност за проверка на дървена пръчка.
Докато тортата се пече, ние подготвяме сметаната: Лимонът се поставя в малка тенджера, изсипва се вряща вода (водата трябва да покрива лимона) и се готви 5 минути (ако лимонът е голям или се готви с дебела кожа в продължение на 10-15 минути). Миксер, разбийте сметана със захар, добавете усукания лимон и разбъркайте отново.
Нарежете готовата торта на две торти и покрийте добре със сметана. Дайте накисване.
Всички тези рецепти са изпробвани от мен, но все пак ще търся нещо ново и интересно. Затова се абонирайте за актуализацията на сайта и ще бъдете един от първите, които ще знаят за тях.
Или може би вече знаете оригиналната рецепта от тортата от моркови? Ще бъда много благодарен, ако го споделите в коментарите. Ще приготвя вашата храна.
Поредица от съобщения „Касероли“:
Част 1 - Запеканка със сирене с гъби и картофи
Част 2 - Свободно готвене без брашно
Част 3 - Морков торта от сокоизстисквачка: как да се използва, какво да готвя.
Рецепта от моркови от касис
Сирене моркови готвене
С рецептата за готвене извара ви представих по-рано. Ако добавим моркови към масата на изварата, ще получим готвене от моркови. Комбинацията от извара и моркови е добра на вкус и здрава от гледна точка на диетология.Това ястие ядат деца, дори и тези, които не обичат морковите.
Тук е написано как да се готви заквасена извара с моркови в бавен котлон
Прочетете повече за това как да се готви извара задочник с моркови във фурната, прочетете.
Рецепта за готвене с морков от сирене
Как да готвя морков извара готвене във фурната: t
Почистете морковите и ги нарежете на малки сламки или ги настържете. Можете да използвате кейк от моркови, който остава след вземане на сок от моркови.
Добавяме моркови в млякото с масло: поставяме настъргани моркови в тенджера или дълбок тиган, добавяме мляко, масло, оставяме да къкри 15 мин. Има рецепти, в които добавянето на моркови се заменя с варене, последвано от рязане на ренде. Въпреки това, това е друга рецепта, от моя гледна точка, тя ще се окаже по-малко вкусна.
Грисът заспи в тънък поток, като разбърква сместа от моркови, за да се избегне образуването на бучки. Продължавайте да къкри, докато омекне. След края на охлаждането, грисът от моркови трябва да се охлади.
Избършете сито през сито или смелете смесителя.
Яйца, захар и сол се добавят към извара. Разбъркайте добре.
Съчетаваме морков и извара. Разбъркайте.
Изпечете листа, смажете и поръсете равномерно с галета.
Полуфабрикат от моркови извара се разстила върху тава за печене или в тавичка за печене. Изравнете. Смажете сметаната.
Печем във фурната на 180 градуса. Време -30 минути.
Сервирайте подправка от моркови със заквасена сметана. Заквасена сметана може да се замени с масло, мляко или заквасена сметана
Съдържание на хранителни вещества на 100 грама ястие - готвене моркови извара
Калорийна извара от моркови - 1105,209 ккал.
Сирене и готвене моркови - полезен и лесен за приготвяне десерт. Най-добрите рецепти за мек сос от морков
Това готвене е двойно полезно, освен това, че е доста лек десерт, така че ще отговарят на хората, които са на диета.
Основните съставки на извара от извара и моркови са извара, моркови, захар, грис и яйца. Останалите съставки се добавят по желание.
Те могат да бъдат сушени плодове, ядки, цитрусови плодове, пресни плодове и др.
Curd-моркови готвене - основните принципи на готвене
Всички продукти трябва първо да бъдат извадени от хладилника.
Първо, всички извара се преливат през сито. След това добавете яйцата и захарта към нея и разтрийте добре. Към сиренето се добавят и други добавки, които се използват в рецептата.
Морковите се почистват, измиват и смачкват на най-малкия ренде или в блендер. Морковите се използват както сурови, така и варени. Всичко зависи от рецептата и метода на приготвяне.
Комбинирайте извара с морков, добавете грис и разбъркайте добре всичко. Получената маса се разстила във формата и се пече в продължение на половин час при 180 ° C. Сервира се с извара и готвене от моркови със сладки сосове или кондензирано мляко.
Рецепта 1. Класическо сирене и готвене от моркови
съставки
80 г масло.
Метод на готвене
1. Обелете морковите, изплакнете и настържете. Сложете го в тенджера и изсипете върху млякото. Поръсете със захар (половин порция) и сол, добавете маслото и оставете да къкри 15 минути. над умерена топлина, покрита с капак. Чисто с помощта на блендер.
2. В пюре от моркови влезте в грис и отново поставете най-бавния огън. Загрява се за десет минути и се отстранява от топлината.
3. Отделете жълтъците от протеините. Разбийте жълтъците с вилица и ги изсипете в пюре от моркови, разбъркайте и охладете.
4. Смесете извара със заквасена сметана до гладка. Смесете извара с пюре от моркови.
5. Разбийте бялото в гъста пяна и ги сложете в смес от извара и моркови, добавете останалата част от захарта и бавно се смесете от горе до долу, така че протеините да не се отлепят.
6. Смажете формата, сложете масата от извара от моркови и я изпечете на 190 ° С в продължение на половин час. Отстранявайте готвенето от матрицата, нарязвайте и сервирайте, поливайте със сметана или кондензирано мляко.
Рецепта 2. Закваска от извара от морков с маково семе
съставки
заквасена сметана - четири супени лъжици. лъжици;
100 g грис;
Метод на готвене
1. Изсипете извара в дълбок съд, добавете захар, яйца и ванилин. Добре бийте с миксер до гладкост.
2. В отделен контейнер смесете арт. лъжица заквасена сметана със сода и се изсипва сместа в извара. Разбърква се и се оставя за десет минути
3. Почистете морковите, изплакнете и три на най-малкия сегмент на рендето. Сложете го в тестото. Тук изпращаме стафиди, грис и мак. Замесете тестото с лъжица.
4. Смажете силиконовата форма с маргарин и поръсете с грис. Изсипете тестото в нея, изравнете повърхността и смажете със заквасена сметана. Печем при 200 ° С за половин час. Нарежете на порции и сервирайте със заквасена сметана.
Рецепта 3. Варено сирене и готвене от моркови с ябълки и сушени боровинки
съставки
Чл. лъжица заквасена сметана;
шепа сушени боровинки;
Метод на готвене
1. Обелете морковите, изплакнете ги и варете докато половината варени.
2. Изсипва се сиренето през сито или котлет с блендер.
3. Обелете ябълката и го изтрийте заедно с моркова, колкото е възможно по-малка. Смесете всичко с извара.
4. В извара добавете яйцето, боровинките, сметаната и захарта. Разбърква се и се поставя в малка тава за печене, след като е намазана с масло и поръсена с грис.
5. Поставете в предварително загрята фурна на 180 ° C за половин час. Охладете готвенето, без да изваждате от формуляра. След това се нарязва, налива се сметана или кондензирано мляко.
Рецепта 4. Сирена-морков готвене на пара в бавен печка
съставки
настърган морков - супена лъжица.
Метод на готвене
1. Измийте стафидите, напълнете я с вряща вода и оставете да се накисва. Почистете морковите, измийте ги и ги изтрийте с фини стърготини. Сложете извара в купа и го изтрийте добре, добавете към нея морков, грис, яйце, захар и стафиди. Смесете всичко с блендер.
2. Смажете малка силиконова форма с масло и поставете тесто извара.
3. Налейте три чаши брашно в контейнера за млечни продукти, поставете устройството за пара и поставете върху него форми. Включете програмата “Steaming” и настройте таймера на 20 минути.
Рецепта 5. Варено сирене и готвене от моркови с плодове
съставки
един и половина чаши плодове касис, ягоди.
Метод на готвене
1. Разбийте яйцата в дълбока купа, поръсете със сол и разбъркайте, докато сместа се удвои. Въведете извара на малки порции и разбъркайте внимателно.
2. Обелете и измийте морковите и решетката колкото е възможно по-малка. Сложете го в извара, добавете ванилин и разбъркайте внимателно. Добавете стафидите и плодовете и разбъркайте добре всичко.
3. Напръскайте подвижната форма със зехтин и поръсете с грис. Изсипете извара тесто във формата, razroniat и изпрати в пещта, предварително загрята до 180 С. Печете за около 40 минути.
Рецепта 6. Закваска с извара от моркови и сушени кайсии
съставки
парче масло;
Метод на готвене
1. Изплакнете морковите, обелете и сварете. Изцежда се, охлажда се и се нарязва на големи чипове. Сложете в дълбока чиния.
2. Изплакнете сушени кайсии, сложете в дълбока купа и налейте вряща вода. Оставете да набъбне.
3. Комбинирайте моркова с извара и разтрийте добре. Добавете яйце, захар, грис и сол за извара. Разбъркайте добре с лъжица.
4. Хвърлете сушени кайсии в гевгир. След източване на водата, сложете го върху кърпа за еднократна употреба. Сушени кайсии нарязват на тънки ленти и се прехвърлят в маса от извара.
5. Деко масло с масло, поставете тестото върху него и се печете на 200 сорока минути четиридесет. Нарежете готвеното на парчета и сервирайте, поливайки със заквасена сметана или кондензирано мляко.
Рецепта 7. Сирена-морков задочник "За любимия" t
съставки
захар - пет Чл. лъжици;
парче масло;
Метод на готвене
1. Почистете и изплакнете моркова. Натрийте го с големи чипове, сложете в тенджера, покрийте с мляко, добавете мед и парче масло. Леко сол и пекат над умерена топлина до мекота. След това налейте грис и дръжте на огъня още две минути. Добавете ванилия, разбъркайте и охладете.
2. Избършете изварата през сито или го смесете с паста с блендер. Разбийте яйцата със захар. Поставете портокаловата кора във варенето, подправете с канела и излейте яйчната смес. Разбийте добре, добавете нишесте и разбъркайте.
3. Поставете в получената маса каша от моркови и комбинирайте. Смажете подвижната форма с масло, налейте тестото извара в нея и се печете в нагрята фурна за половин час. Оставете го поставете във формата за десет минути, след това извадете, охладете и нарязани на партида.
Рецепта 8. Сирене моркови задочник с сини сливи
съставки
четири чл. лъжици захар;
лимонова кора - 10 г;
щипка индийско орехче;
четири парчета сини сливи.
Метод на готвене
1. Обелете моркова, измийте и гответе за около 20 минути, след което се отцедете и охладете. Режеш меленко нарязан.
2. Разтрийте изварата с хоросан с лимонова кора и малко захар. Разбийте белите до стабилни върхове, прибавете към тях жълтъци и грис и внимателно месете.
3. До голяма степен разтривайте ябълката, поставете я в марля и изстискайте сока. Смесва се с индийско орехче. Грубо настъргани варени моркови. Смесете половината с една ябълка и три супени лъжици. лъжици смес от яйца.
4. Смесете втората половина настъргания морков и нарязаните сини сливи с извара. Постепенно въвеждайте протеиновата маса и леко се месят, така че масата да не загуби своята въздух.
5. Смажете формата с масло, поръсете с брашно и сложете слой моркови с ябълки. Добре натиснете долния слой във формата. Разстелете масата на изварата отгоре. Пече се четиридесет минути при 180 ° С.
Рецепта 9. Закваска с извара от морков с тиква
съставки
Метод на готвене
1. Обелете тиквата, изрежете я на малки парченца, увийте я във фолио и изпечете във фурната.
2. Изсипете грис в дълбока купа и покрийте с мляко, за да покриете зърното, разбъркайте и оставете да набъбне.
3. Разбийте яйцата със захар. Сложете извара в сместа от яйца и го омесете със смачкване. Почистете морковите в блендер. Сложете тиквата тук и я смилайте заедно. Поставете растителната смес и подутия грис в масата на изварата и разбъркайте.
4. Отстранете настърганата жар от оранжевото. Нарежете сушени кайсии на ивици. Добавете всичко към тестото и разбъркайте внимателно. Леко почистете с високи страни и намажете тестото в него. Пече се при 180 ° С за половин час.
Рецепта 10. Сирена-морков задочник "Полезно"
съставки
една чаша и половина овесена каша;
ванилова захар - две чаени лъжички.
Метод на готвене
1. Белените моркови се настъргват фино. Изварете каша, за да не останат бучки. Измийте стафидите. Заточете гайките в кафемелачка.
2. Смесете овесена каша със сода, угасена с оцет. Смелете го с морков. Добавете към сместа захар, стафиди, кефир, ядки, яйца и канела. Замесете тестото с лъжица, така че да се получи консистенцията на гъста сметана.
3. Смажете съдовете с масло, поръсете с брашно, поставете извареното тесто, изравнете повърхността и сложете в предварително загрята фурна за 180 часа в продължение на половин час. Нарязвайте готвенето на порции и го изсипвайте върху сладко или кондензирано мляко.
Рецепта 11. Сирене моркови готвене в бавен печка
съставки;
25 g масло;
Метод на готвене
1. Почистете и измийте морковите. Смелете го в големи чипове. Сложете го в контейнер за млечни продукти, изсипете в мляко и добавете парче масло. Включете режима "Печене" за 15 минути и го оставете да излезе през това време. Веднага щом сигналът прозвучи, ние вкарваме грис с тънък поток, смесваме се, затваряме капака на уреда и се оставяме, докато крупата набъбне.
2. Заквасете сиренето до гладкост, леко добавете и добавете жълтъка. Катеричките се охлаждат и разбиват със захар в силна пяна.
3. Сирене комбинирано с моркови. Внимателно въведете разбитите протеини в масата от извара от морков и внимателно ги разбъркайте, така че протеините да не загубят пухкавостта си.
4. Смажете капацитета на мултикукъра, поръсете с галета и разнесете тестото от морков. Включваме режим "печене" и настройваме таймера на 60 минути. Затворете капака на уреда и печете, докато се чуе звуков сигнал.
